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2024年4月2日 · Watch on. 方莉婷 黃瑞麟 報導 / 台北市. 寶林茶室食物中毒案,現在定調原因就出在米酵菌酸,只是它從何而來? 有專家認為可能和蟑螂排泄物有關。 因為早在台北市衛生局第一次稽查寶林茶室時,就有發現蟑螂排泄物。 台大醫學院教授李建璋表示,蟑螂排泄物可能含有「唐菖蒲柏克氏菌」,加上環境和條件就有利於米酵菌酸的生成。 除此之外,有平面媒體表示,檢警查出主廚跟代班交接不清,新舊粿條存放在一起,並沒有明確標示,是否有誤用到過期品也可能是釀禍原因。 寶林茶室食物中毒案,米酵菌酸成最大元凶,現在溯源找源頭,終於在廚房生物環境,找到米酵菌酸蹤跡,而根據檢警專案小組調查,寶林茶室除了廚房沒有SOP,休長假的周姓主廚交接不確實,代班主廚更是有什麼就煮什麼,疑似成為釀禍主因。
2024年4月9日 · 林業及自然保育署嘉義分署副分署長李定忠說,觸口自然教育中心4月27日及5月11日推出2梯次「呷蟲王者」課程活動,要將昆蟲轉化成創意料理,帶領 ...
2024年4月4日 · 2024/04/04 20:00. 花蓮強震若牽動「隱沒帶」 專家:恐有規模8地震. 楊其翎 羅正輝 報導 / 台北市. 昨 (3)日早上發生規模7.2強震,接下來又餘震不斷,各地災情頻傳;台大地質系研究所教授陳文山表示,此次地震是這區域百年來最大的一次,由於規模大,恐怕會牽動附近活動斷層,尤其東邊有琉球隱沒帶,在距離台灣大概50公里到100公里之間的區段,過去3、40年都沒有地震,如果這次地震連帶影響到隱沒帶,規模恐怕會達到8,甚至超過。 4月3日早上7點58分,地牛大翻身,全台天搖地動,緊接而來的是餘震一直震,還不只這樣,台大地質系研究所教授陳文山說,由於這次地震規模大,還有可能觸發旁邊的活動斷層,再產生地震。
2024年3月19日 · 一雙眼睛聚精會神,盯著股市大盤,筆記本裡寫滿對帳紀錄,20歲的阿翰就讀台大經濟系,靠著15萬本金,兩年內賺進千萬,投資人阿翰說:「是因為 ...
2024年3月28日 · 寶林茶室疑似中毒案持續延燒,檢方今 (28)日上午安排解剖死者遺體釐清死因,其中首例死亡個案40歲呂姓男子,被外界封為「行銷鬼才」,妻子上午 ...
2024年3月27日 · 中央社. (中央社記者王心妤台北27日電)白沙屯及山邊媽祖已回鑾,柯大堡也伴著走完今年最後一哩路。 柯大堡以歌手和「寶島神很大」主持人的身分推廣台灣民俗文化,傳遞善良信念,也獲日本「東久邇宮文化褒賞」肯定。 柯大堡除了有「台客電力公司」的歌手身分,也曾主持「寶島神很大」並摘下金鐘獎。 作為歌手與主持人,他將走訪台灣各地的經驗寫成專輯「隨行」,展現台灣的民俗人文風景,用自己的方式讓更多人看見台灣文化。 柯大堡接受中央社記者專訪笑說,其實主持「寶島神很大」前幾年都沒有深入理解節目內容,比較像是跟著製作單位四處跑,卻在某天因為山邊媽祖和天德宮結緣,如開竅般開始理解民俗信仰。
2024年3月22日 · 2024/03/22 13:50. 台大成立國際漢學研究中心 紀念余英時為名. (中央社) 中央社. (中央社記者陳至中台北22日電)台大今天宣布設置國際漢學研究中心,以已故學者余英時為名,感佩他在文化、思想等引領思潮,培養出許多頂尖學者。 台大預計每2年辦1次講座,並推動訪問學者和研究生研修計畫。 台灣大學舉辦「余英時國際漢學研究中心」啟動儀式,並隨即舉辦為期2天的研討會,吸引海內外學者參與,其中許多人曾是余英時的學生。 台大校長陳文章表示,余英時是全球漢學巨擘,在文化、思想等也都引領思潮,桃李滿天下,余英時的許多學生是全球頂尖學者,深具影響力,相信藉由中心的成立,能讓台大成為國際漢學的研究重鎮。