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2024年4月25日 · 食安中心公布，由4月24日中午截至今日中午，食安中心已對170個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測，未發現輻射水平超出安全標準。 同時，漁護署已對50個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 香港天文台亦已加強監測本港水域的環境輻射水平。 至目前為止，並沒有發現異常情況。 由8月24日起至今日中午，食安中心及漁護署分別檢測了共45737個日本進口食物樣本 (包括29905個水產及其製品、海藻及海鹽樣本)及共12132個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 (圖源：中通社資料圖) 責任編輯： 趙桐曲. 推薦新聞. 海關黃金周前夕掃蕩旺角小販攤檔 檢4900件冒牌物品拘捕兩女. 2024-04-25. 分享. 「香港悅讀周」同樂日活動本周末舉行.
2024年1月19日 · 食安中心公布，由1月18日中午截至今日中午，食安中心已對104個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測，未有發現輻射水平超出安全標準。 同時，漁農自然護理署 (漁護署)已對50個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 香港天文台亦已加強監測本港水域的環境輻射水平。 至目前為止，並沒有發現異常情況。 由8月24日起至今日中午，食安中心及漁護署分別檢測了共26130個日本進口食物樣本 (包括17407個水產及其製品、海藻及海鹽樣本)及共7368個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 (圖源：中通社) 責任編輯： 朱劍明. 香港商報版權所有，未經書面允許不得使用。 推薦新聞. 入境處過去4日全港打擊非法勞工 拘捕13人. 2024-01-19. 分享.
2023年11月30日 · 由11月29日中午截至今日（30日）中午，食安中心已對116個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測，未有發現輻射水平超出安全標準。 同時，漁農自然護理署（漁護署）已對50個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 香港天文台亦已加強監測本港水域的環境輻射水平。 至目前為止，並沒有發現異常情況。 由8月24日起至今日中午，食安中心及漁護署分別檢測了共17279個日本進口食物樣本（包括11436水產及其製品、海藻及海鹽樣本）及共4862個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 （中通社資料圖） 責任編輯： 蔣璐. 香港商報版權所有，未經書面允許不得使用。
2024年4月12日 · 食安中心公布，由4月11日中午截至今日中午，食安中心已對188個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測，未發現輻射水平超出安全標準。 同時，漁護署已對52個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 香港天文台亦已加強監測本港水域的環境輻射水平。 至目前為止，並沒有發現異常情況。 由8月24日起至今日中午，食安中心及漁護署分別檢測了共42148個日本進口食物樣本 (包括27798個水產及其製品、海藻及海鹽樣本)及共11482個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 (圖源：中通社資料圖) 責任編輯： 趙桐曲. 香港商報版權所有，未經書面允許不得使用。 推薦新聞. 廣西民族大學通報一院長校內遇交通事故離世：正敦促警方盡快查明真相. 分享.
2024年4月11日 · 食安中心公布，由4月10日中午截至今日中午，食安中心已對130個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測，未發現輻射水平超出安全標準。 同時，漁護署已對50個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 香港天文台亦已加強監測本港水域的環境輻射水平。 至目前為止，並沒有發現異常情況。 由8月24日起至今日中午，食安中心及漁護署分別檢測了共41834個日本進口食物樣本 (包括27610個水產及其製品、海藻及海鹽樣本)及共11430個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部樣本檢測合格。 (圖源：中通社資料圖) 責任編輯： 朱劍明. 香港商報版權所有，未經書面允許不得使用。 推薦新聞. 平機會新主席林美秀履新：社會氣氛平和融洽 族內歧視暫無需立法. 2024-04-11. 分享
2024年3月7日 · 首頁 >> 港聞. 食安中心檢獲一盒宮城縣海膽被封存未流市面. 2024-03-07 16:12:52 來源： 香港商報網. 食安中心今日（7日）公布，中心檢查一批日本進口食品時，發現一盒來自宮城縣的海膽，相關進口商懷疑違反《食物安全命令》。 涉事產品現已封存，沒有流出市面。 中心發言人指，會繼續跟進事件和採取適當行動，包括通知日本有關當局；如有足夠證據，會向涉事進口商提出檢控。 根據《食物安全命令》，凡源自日本東京、福島、茨城、宮城、千葉、群馬、栃木、新潟、長野和埼玉十個都／縣，並在2023年8月24日或之後收穫、製造、加工或包裝的活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產、海鹽，以及未經加工或經加工的海藻，一律禁止輸入香港和在香港境內供應。 責任編輯： 趙桐曲.
2024年3月28日 · 食物環境衞生署食物安全中心 (中心)今日 (28日)公布上月食物安全報告，結果顯示在約3500百個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的7個樣本外，其餘樣本全部通過檢測，整體合格率為99.8%。 中心發言人表示，中心對約600個食物樣本作微生物檢測，約2900個樣本進行化學及輻射水平檢測。 微生物檢測包括致病原及衞生情況指標，化學檢測則包括除害劑、防腐劑、金屬雜質、染色料及獸藥殘餘等。 輻射水平檢測包括從不同地區進口的食品中抽取樣本測試放射性銫和碘的含量。
