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2017年5月26日 · 綜合報導 / 台北市. 很多人怕胖，不敢吃宵夜，但美國研究發現，睡前吃對東西，能有助睡眠；相是小份量的蛋白、低脂起司、雞肉、無糖麥片和全麥餅乾、鳳梨、柳橙和香蕉，可以幫助大腦產生退黑激素和血清素，讓你睡的更好。 想要一夜好眠，美國研究發現吃點宵夜，可以讓你更好睡，重點是要吃對東西才有效！ 而這些食物必須得含有色胺酸，因為色胺酸可以在大腦產生2種跟睡眠有關的化學物質，一個是血清素，可以讓大腦放鬆、產生睡意，且血清素經過酵素催化，會產生退黑激素，俗稱黑暗荷爾蒙，它會告訴你的身體天黑了快點睡覺。
2016年10月17日 · 吃宵夜、不只容易變胖，還可能增加、心血管疾病和中風的機率！ 最新研究發現、晚上八點半後，每吃進100大卡、熱量的脂肪，壞膽固醇、就會提升3~6單位，像是一塊雞排就相當一百大卡脂肪，就超標。 BABY我想吃宵夜，睡不著肚子又空空，很多人都有吃宵夜的習慣，但是陽明大學公共衛生研究所助理教授陳信任研究發現，習慣在夜間凌晨吃比較多的人，膽固醇增加比白天還多，可能增加心臟病中風的風險，台安醫院心臟科醫師林謂文，許多人相信只要控制熱量的總量，就可以維持健康，但專家研究，總熱量固定攝取2000大卡時，如果把相當一塊雞排的100大卡脂肪從白天移到晚上八點半到清晨五點間才吃。
2021年4月15日 · 營養師劉怡里說：「其實你如果吃完宵夜馬上睡覺的話，可能會產生胃食道逆流，或是胃潰瘍的風險，然後另外呢吃宵夜其實，等於是多一餐，那等於飲食不健康不均衡的情況之下，你多了熱量，可能造成未來肥胖的風險。 吃完東西後，最好在兩個小時後才能就寢，否則可能會三高脂肪肝，作息不正常會埋下病根，營養師建議，正常吃早餐可以幫助腸胃蠕動，也能讓身體消化的作息正常，就算大學生年輕就是本錢，最好還是早點吃啦。 新聞來源：華視新聞. 快訊》新北林口爆牛結節疹 撲殺8牛隻、全市養牛場清查. 外媒報導台「綠色乖乖」文化！ 林飛帆：國家機密被發現. 宵夜 外送. 延伸閱讀. 訂外送被罵髒話？ 他秀單據被寫3字 內行笑翻揭曉真相. 夜深人靜肚子餓！ 她拆泡麵驚見「只有麵」只好QQ. 限時月費49！
2017年9月22日 · 有研究指出，夜間進食的女性，罹患乳癌的風險，比不吃宵夜者增加1.28倍，吃宵夜的時間，則在凌晨12點到2點之間，風險增加最多，其中，宵夜首選 ...
2021年1月4日 · 台灣便利商店密度高，且美食選擇多，是不少人用餐的選項之一，就有一名網友實測，長期吃全家的鮮食，結果實測下來，身體反而更健康了。對此 ...
2016年12月19日 · 一般人對於「吃宵夜」都會產生一股罪惡感；怕胖、不好消化等。 不過有營養師表示，只要慎選食物、熱量及進食時間，吃宵夜不僅不會發胖，還能助眠！ 其中提到，熱量控制在200大卡內，選擇富含色胺酸的舒眠食物，如水果、溫牛奶、蔬食等「天使宵夜」食物。 據聯合報報導，有營養師說，像是香蕉一根、或是低脂鮮奶一杯，不僅熱量僅120大卡，還能平衡腦中血清素 達助眠效果，同時也會產生 飽足感，堪稱「天使消夜」。 相對的，像是雞排、一塊就要500大卡，吃了容易發胖、還會讓人睡不著，可說是惡魔宵夜。 另外營養師也提到，胃排空消化時間需4小時，宵夜盡量在睡前4小時吃，不要吃完就睡，若睡眠時分泌大量胃酸消化，隔天起床反而感覺餓。 (資料照) 新聞來源：華視新聞. 天使宵夜 吃不胖 助眠 香蕉 吃宵夜助眠 宵夜吃香蕉.
2009年6月10日 · 要減肥的人，最忌諱吃宵夜了，不過現在卻有醫師說吃宵夜也能瘦，而且還大魚大肉葷素不忌，是真的嗎？ 他說自己過去一年半每天吃宵夜，瘦了 ...
