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2023年5月12日 · 2023/5/12 17:15. （中央社記者曾以寧台北12日電）勞動部調查遠距工作對民眾健康的影響，發現蔬菜、水果攝取量較實體上班期間多，但自覺常在吃零食宵夜者比率也較高；此外，遠距辦公期間女性有心理困擾者比率較男性高。 勞動及職業安全衛生研究所職業衛生研究組副研究員徐雅媛今天在勞動部例行業務說明會上表示，COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情期間，許多企業實施遠距工作，為瞭解其對民眾身心健康的影響，進行「居家遠距工作對健康影響之初步探討」研究。 徐雅媛說，研究在2022年4到12月期間發放502份問卷，詢問遠距與實體工作狀況差異；回收問卷中填答者有199名男性、298名女性，分別來自批發零售、金融保險、醫療保健、製造、教育、資通訊等6類行業，共11家公司。
2024年4月25日 · 衛生福利部食品藥物管理署近日在食藥闢謠專區針對「睡前吃魚油能助眠，這是真的嗎?」提醒民眾，雖然有研究指出，Omega-3脂肪酸對促進健康的睡眠模式可能有正面影響，目前科學證據不足以支持魚油具有明顯的助眠效果。 食藥署強調，Omega-3脂肪酸對腦部健康有益，可能間接影響睡眠質量，將其作為助眠補充劑的直接效果，仍需更多科學研究來證實；在食用魚油補充品時應遵守每天建議量，以避免可能的副作用，如腸胃不適或凝血時間延長。 營養師林世航今天接受媒體電訪說明，DHA與EPA都有各自功效，中老年人多半訴求降血脂、血糖、膽固醇等功效，建議吃EPA魚油；預防與改善憂鬱、焦慮等情緒問題，同樣可選擇EPA魚油。
2024年4月9日 · 倪雪雰說，很多人從小就被教育，不要憋尿，但一有尿意感就跑去上廁所，這樣反而不好，必須要訓練膀胱的容量，「但不是憋尿4、5個小時。 」飲食上也不要吃過度刺激性的食物，睡前不要喝太多的水或茶，才能減少半夜起床上廁所的次數。 （編輯：李錫璋）1130409. 醫師指出，不少男性長者不知頻尿是因攝護腺肥大引起，缺乏病識感，生活品質因而受到影響，提醒患者要多加注意。 中央社記者趙麗妍攝 113年4月9日. 中央社「一手新聞」 app. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 台中70多歲的阿伯，每天晚上起床上廁所5至6次，長期下來睡眠不好，尋求身心科協助，卻不知是因攝護腺肥大引起，改看泌尿科經用藥改善，半夜起床尿尿次數減少，睡眠也改善不少。
2021年1月1日 · 晚上睡前的宵夜也提供了另一頓完整的美式早餐餐點。 這些男人一開始的卡路里攝取量從每天2200大卡增加到4000大卡。 最初科學家觀察到囚犯的體重果然穩定上升，但隨後發生了奇怪的事情，令科學家感到非常困惑：儘管每天進食的熱量高達4000大卡，但囚犯的體重並未繼續增加。 就算他們一直都有吃完餐點，體重卻停滯不前，因此距離體重增加25％的目標還很遙遠。 2200至4000……到10000大卡. 因此科學家決定提高熱量。 為了能夠繼續增加體重，大多數囚犯每天必須吃下8000到10000大卡的熱量，這是科學家原先計算的四倍。 令人驚訝的是，即使每天吃下10000大卡，某些囚犯似乎仍無法進一步增加體重。 為何他們的體種不再增加了呢？
2024年5月2日 · 最近天氣變化大，忽冷忽熱又下雨潮濕，進入梅雨季，惱人過敏好發。 台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師王明仁今天告訴中央社記者，最近小朋友以鼻過敏居多，成人則多半是異位性皮膚炎、濕疹等症狀。 王明仁表示，現在正值季節變化，暑氣、濕氣等病氣會傳到人體，以中醫的觀點，會使用清暑、利濕的藥方治療，同時建議可以多吃山藥、薏仁等食材，去濕、清熱外，也適合腸胃道比較虛弱的人。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事. 日常飲食部分，王明仁說，平補的四神湯具健脾肺、調體質作用，四神也就是山藥、茯苓、芡實加上蓮子這4味藥材，有助補氣利濕，相當適合台灣人，虛寒或燥熱體質都可適量服用，其中茯苓成分，研究證實具有抗過敏作用。
2024年4月25日 · 根據國際運動營養學會（ISSN）的研究，除了刺激大腦活動外，咖啡還能促進新陳代謝，成為運動前的良好能量來源，提高身體表現，增加肌肉耐力、運動速度和肌肉力量，並提供更大的有氧耐力。 咖啡因的另一個好處是它的產熱作用，加速新陳代謝及幫助燃燒脂肪，有助減肥。 2019年發表在英國科學雜誌「科學報告」（Scientific Reports）上的一項研究顯示，喝一杯黑咖啡可以幫助減肥。 美國國家科學院學報（PNAS）發表的一篇研究表示，咖啡因可以提高推理能力和做出決策的準確性，對抗與年齡增長相關的認知能力下降。 根據研究，適量的咖啡因對大腦有好處，但每天攝取量不應超過400毫克。 巴西人每人每年平均喝1200杯容量50至80毫升的咖啡，消費量雖低於美國人，仍然很可觀。
2022年8月11日 · 陽明交大一份最新研究顯示，台灣民眾攝取硝酸鹽及亞硝酸鹽的主要來源，其實是青菜、白米飯，對健康的影響是「利大於弊」。. （中央社檔案 ...
