吃魚油好嗎? 相關
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- 對於生活忙碌、飲食作息不正常的上班族來說，魚油能促進新陳代謝、調整體質；對於年長者或三高族群可促進心血管健康；有關節炎、皮膚乾癢等慢性發炎困擾的族群，則可透過魚油達到抗發炎效果來減緩不適……雖然魚油好處多是眾所周知的事，但吃了就代表有效、多吃就有益嗎？ 由於魚油是脂溶性營養素，需要結合食物中的脂肪才更容易被人體吸收，也因此多建議隨餐補充，或是飯後 30 分鐘內食用為佳；加上吃下的魚油需要經過食道、胃，來到小腸、大腸，每過一關其吸收率就會打折；而且人體每天的吸收狀況也會受到壓力、情緒及飲食影響而有所 ...
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如何選對新鮮魚油?
2024年4月29日 · 「魚油」是每個人家中的必備保健品，因為內含豐富的EPA與DHA，已被國際上多篇研究論文證實，能有效預防心血管疾病、幫助孩童促進大腦神經發育，還能抗發炎、有助於眼睛健康等，適合全家人食用。 但有些人吃了魚油一段時間，對於健康的幫助卻沒有太大的感受，時常覺得吃魚油只是吃心安。 其實並不是因為魚油無效，而是因為有一搭沒一搭地吃，或是吃下肚的魚油吸收度不佳。 真正讓人有感的魚油，必須擁有高吸收力、讓人體真的吸收到營養，並且也要每天攝取足量，才能發揮魚油最大的效益。 2024-04-29. ．文 ／ 整合傳播企劃. ．出處 ／ 整合傳播企劃. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 比起濃度和型態，別忘了劑量和吸收率更重要！
2024年5月1日 · 由於魚油是脂溶性營養素，需要結合食物中的脂肪才更容易被人體吸收，也因此多建議隨餐補充，或是飯後 30 分鐘內食用為佳；加上吃下的魚油需要經過食道、胃，來到小腸、大腸，每過一關其吸收率就會打折；而且人體每天的吸收狀況也會受到壓力、情緒及飲食影響而有所變化。 由此看來，魚油不是吃進去就好，要真正吸收、發揮效用確實是很困難的一件事。 易吸收：比起高濃度，高吸收率更是關鍵因素. 也因此，如何提高魚油的「吸收率」成為關鍵因素。 過去常聽到廠商強調魚油濃度，但是高濃度並不代表高劑量，想要有魚油的保健效用，「有效性」才是更該留意的。 首先須確保劑量足夠符合需求，再來，吃了有感的關鍵因素就是「吸收率」，唯有讓吸收率更高、更穩定，才能將魚油的營養價值最大化。
2024年4月24日 · 營養師解答，由於魚油屬於良好的不飽和脂肪酸，因此有助於大魚大肉、外食族、熬夜應酬者加強健康循環；第二魚油也是葉黃素的好搭檔，搭配使用更能提升營養的吸收、運作效力；第三，研究證實，魚油中的DHA、EPA也是提升孩童學習力、創造快樂感的來源之一呢！ 延伸閱讀 : 酵素減肥有效嗎？ 該怎麼挑選？ 營養師解答4觀念：減脂要吃對順序、搭配這個更有效. 什麼時間吃最有效？ Markus Winkler@pexels. 要吃得有效，首先吃對時間很重要！ 那麼到底什麼時間攝取最好呢？ 營養師表示，攝取魚油的最佳時間為＂餐後＂，食物中的油脂可以助於魚油的吸收與運作，因此建議挑選在一天最豐盛的一餐餐後或者隨餐服用，更能達到期待的效果喔！ 延伸閱讀 : 「蔓越莓益生菌」8成女性都吃錯！
2024年4月26日 · 魚油好處多多， EPA、DHA是主要發揮效用的關鍵成分，研究顯示，攝取魚油有助降低高血壓、動脈粥狀硬化、血脂異常的發生率 1 ，以及減少25～50％血清 三酸甘油酯 2 ，還能抑制身體的發炎反應、減緩退化性關節炎的疼痛負擔 3 。 其中，EPA與促進新陳代謝、循環健康有關，DHA則是構成大腦與視網膜的重要成分，有助於思緒清晰、提升專注力、維持腦部與眼睛健康。 人體無法自行製造DHA和EPA，需要從食物中攝取，吃魚油則可以補充飲食中的不足。 市售魚油保健品經常標榜高濃度，但事實上，高濃度並不代表高含量！ 因為提高濃度是為了縮小魚油膠囊的體積、方便吞服，而想要達到魚油的保健效用，重點仍在獲取足量的有效成分，因此，檢視DHA、EPA的含量，以及是否能有效吸收利用，比追求高濃度更關鍵！
2024年4月14日 · 因為魚油具有抗發炎特性，可以減輕發炎性疾病，有效緩解風濕性關節炎疼痛。 吃魚油好處2.降低血脂. 由於DHA和EPA可降低血中 三酸甘油酯 ，有助於心血管保持健康。 吃魚油好處3.減少血栓. Omega-3脂肪酸擁有抑制血小板作用，能保持血液清徹流動並維持順暢，較不容易形成血栓。 吃魚油好處4.改善心情憂鬱. 2019年國際知名期刊《轉化精神病學》發表了一篇有關魚油Omega-3對憂鬱功效的研究，發現攝取Omega-3的族群，罹患憂鬱症的風險會變得較低，因為根據研究顯示，有精神疾病的患者大腦中較缺乏Omega-3，因此補充魚油能有效減緩症狀，改善心情憂鬱的功效。 吃魚油好處5.守護眼睛.
2024年4月29日 · 魚油補充劑普遍被認為是安全的，但也可能引發輕微的副作用，像是魚腥味、口臭、身體出現噁心或腹瀉等症狀。 必須留意的是，攝取高劑量的魚油補充劑可能增加身體出血與中風的風險，也可能跟一些藥物相互影響。 美國明尼蘇達州梅約醫學中心（Mayo Clinic） 就提醒，像是如果使用抗凝血藥物者服用魚油，可能增加出血風險，也會建議在外科手術前要停止使用魚油；如果同時使用魚油跟避孕藥，可能會影響體內三酸甘油脂的調節。
