吃魚油好處 相關
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搜尋結果
2019年1月11日 · 魚肝油 則是魚肝臟的萃取物, 主要成份為維生素A和D ,維生素A有 預防乾眼症及夜盲症作用 ,維生素D則是 有助於鈣質吸收 ,有助於骨骼及牙齒發展,補充維生素D有預防骨質疏鬆及預防佝僂症的效果,要注意的是維生素A和D都屬於脂溶性維生素,不同於水溶性維生素可藉由尿液排出, 攝取過多 的 脂溶性維生素 最後 多半會沈積在肝臟 ,對肝造成一定程度的影響及傷害,因此 魚肝油的攝取量不宜過多 。 那究竟多少的量算是多呢?
2020年11月10日 · 讓營養師帶你來認識。 脂肪依照其構造,分為三種. 1. 飽和脂肪酸: 脂肪酸中結構最穩定,室溫下呈現固態,主要來自動物油脂(例如牛油、豬油)、紅肉(牛肉、羊肉)、雞皮、豬皮等,植物來源則是椰子油以及棕櫚油。 2. 單元不飽和脂肪酸: 具抗氧化功能。 含量較多的油脂為:橄欖油、芥花油、苦茶油、花生油、麻油、酪梨以及堅果類。 3. 多元不飽和脂肪酸: 結構較不穩定,不耐高溫,人體無法自行合成,必須藉由食物攝取獲得的必需脂肪酸,如亞麻油酸、次亞麻油酸屬於此類;含量較多的油脂為:魚油、亞麻仁油、葡萄籽油、葵花油等。 反式脂肪危害心血管 已全面禁用.
- 體脂肪囤積的來源是「醣類」
- 攝取「脂肪」不等於會增加體脂
- 第一要務是減下「內臟脂肪」!
- 剷除內臟脂肪不是靠少吃脂肪,而是靠減醣
- 延伸閱讀
本書的主題是瘦肚子(減去內臟脂肪),為何要減掉內臟脂肪呢?這要回歸到內臟脂肪的形成原因,了解這件事有助於堅持減肥與增進健康。 減醣能瘦身的關鍵,在於抑制「肥胖荷爾蒙」胰島素運作。胰島素是胰臟在身體攝取醣類時分泌的荷爾蒙,用來降血糖。 一旦吃了米飯、麵包、麵類、糕點餅乾、冷飲等含醣食物,身體就需要分解與吸收醣類,因而導致血糖上升(醣類進入血液就變成血糖,血糖值反映了血液中醣類的多寡)。 胰島素平常分泌不多,但若吃了醣類含量高的食物就會大量分泌,這正是內臟脂肪囤積的起點。身體在攝取醣類後血糖急遽上升,胰臟便會大量分泌胰島素降低血糖。於是,肌肉與脂肪細胞吸收了血糖,使血糖值下降。在肌肉細胞中,做為能量使用後剩下的葡萄糖以肝醣的形式儲存下來。胰島素也同樣影響肝臟,將葡萄糖儲存為肝醣。 雖然人各有異,...
體脂肪的真面目是中性脂肪,中性脂肪由三個脂肪酸與一個甘油組成。其中,代謝甘油的酵素並不存在於脂肪細胞內。聽起來有點複雜,白話地說就是即使攝取脂肪也不會直接形成體脂。甘油不會進入脂肪細胞,而是運送到肝臟成為糖質新生的原料葡萄糖胰島素的作用就是這樣,不僅讓細胞吸收血糖,抑制體脂肪分解,還會促進體脂肪合成,所以又被稱為肥胖荷爾蒙。 我說了很多次,體脂肪的囤積並非因為脂肪,而是大量攝取醣類。尤其日本人平常的飲食習慣中百分之六十是醣類(熱量比),一定要減醣。減少醣類攝取能抑制飯後高血糖,避免大量分泌胰島素。不讓肥胖荷爾蒙胰島素做壞事,就能避免囤積內臟脂肪。不僅如此,減醣還能促進內臟脂肪開始分解(包括吃東西的當下!)並且持續下去,解決早期的肥胖與代謝症候群問題。
我在前言提過,體脂肪依囤積部位分為皮下脂肪與內臟脂肪。 皮下脂肪=皮膚下方囤積的脂肪 內臟脂肪=囤積在固定腸道等消化管外膜層上的脂肪 皮下脂肪容易囤積在腹部、臀部與腰際,囤積過多就會導致下半身肥胖。外顯特徵和西洋梨很像,也被稱為「西洋梨型肥胖」。 另一方面,內臟脂肪囤積過多,腹部周圍就會隆起,外顯特徵和蘋果很像,因此稱為「蘋果型肥胖」。一旦變胖,皮下脂肪與內臟脂肪也會囤積,因此最該優先減掉的是內臟脂肪。 而適度的皮下脂肪對身體是必要的。
確診為代謝症候群之後,我馬上就接受了減少內臟脂肪及瘦身的飲食指導。當時採用的飲食法是「節食」及「少吃脂肪」。然而,實際執行後卻發現內臟脂肪不如預期減少,而且方法難以持續。 相信各位讀到這裡都知道了,內臟脂肪增加的原因不是脂肪,是過多的醣類,所以這種飲食方針自然無法剷除內臟脂肪,即便瘦了,也會因為強烈的空腹感而難以持續。要減脂,還是減醣效果最好。 長年以來大家都以為肥胖的主因是脂肪攝取過多。支持這個想法的根據來自三大營養素(蛋白質、脂肪、醣類)的轉換熱量,蛋白質與醣類每一克可換為四大卡,但脂肪每一克是九大卡,熱量比蛋白質、醣類高達兩倍以上。這個「看似有理的論點」,支持著「攝取脂肪就會胖」的這個想法。然而,這論點已被完全顛覆。超越日本的「肥胖大國」美國,因肥胖死亡的風險遙遙領先其他先進國家,完全...
【日本醫師親身實驗】間歇性斷食法:大口吃肉、日日小酌也能在半年內瘦 10 公斤 【讓凸起的小腹消失】日本物理治療師:只要鍛鍊腰的「偷懶肌」 【明明沒吃什麼,體重卻一直增加?】精神科醫師:壓力,現代人最常見的肥胖原因 (本文書摘內容出自《快速瘦肚!間歇性斷食減醣全書》,由 三采 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題。)
2020年11月19日 · 台南市立安南醫院心血管中心副院長李聰明教授提醒道,我們常吃的食物裡面的鈉含量其實都不少,根據衛福部公布的資料,水餃一顆鈉含量75毫克,換算成鹽巴約0.18公克,如果吃十顆水餃一餐吃進的食鹽的含量就2公克。 • 鍋貼一顆鈉含量60毫克,換算成鹽巴約0.15公克。 • 肉粽一顆250公克,鈉含量850毫克,換算成鹽巴超過2公克。 • 小籠包一顆鈉含量60毫克,換算成鹽巴約0.15公克。 沾醬含量更高,10公克沾醬鈉• 含量300毫克,換算成鹽巴接近0.8公克。 • 味增湯一碗鈉含量600毫克,換算成鹽巴約1.5公克。 圖片來源:照護線上. 千萬要曉得,這些餐桌上的常客,鈉含量其實都很高! 鹽巴吃太多,健康問題多.
2017年5月24日 · Tag: 魚油 生活報橘 【想要保護眼睛,應該吃魚油 還是魚肝油?】陳姵君藥師:兩者皆有益眼睛,但功效不同 【為什麼我們要挑選這篇文章】[...] By 問8健康新聞網 2019-01-11 熱門文章 1 質感生活 ...
2020年8月3日 · 因為眼睛的症狀多、而且許多退化都是不可逆的,所以在保養眼睛時,呂大文建議要從30~35歲就開始固定眼科檢查,也可以透過一些營養素來保養眼睛,像是大家熟知的葉黃素、魚油,還有比較容易被忽略的「山桑子花青素」。
2020年4月20日 · 多吃好油: 建議補充Omega-3(堅果、亞麻籽、魚油)這類優質的、能讓眼睛使用的油脂,並在洗臉的時候好好清潔眼周,讓皮脂腺暢通、能分泌足夠的油脂保護眼睛。