吃魚油好處 相關
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其他人也問了
魚油不能跟什麼一起吃?
魚油怎麼選?
魚油有什麼副作用?
魚油對眼睛好嗎?
2023年3月31日 · 魚油是個非常受歡迎的保健食品，就是因為它含有豐富的Omega-3脂肪酸。甚至「地中海飲食」的潛在好處，也被認為是大量海鮮、Omega-3的幫助。據說有助於心血管健康。 但吃魚與吃魚油，是一樣的嗎？一些人可能擔心「天然的魚油」是否還會有副作用？真
2019年6月19日 · 魚油不僅可以預防心血管疾病，甚至在憂鬱症、思覺失調症等，被當成輔助治療品。 但魚油好處真的如此多？ 服用之前，請先聽聽營養師怎麼說。 何謂魚油？ 顧名思義，指的就是魚身體內的脂肪，它和魚肝油不同，魚肝油為肝臟脂肪。 郵政醫院營養師黃淑惠說。 為什麼魚油會如此火紅？ 馬偕紀念醫院營養醫學中心台北營養課營養師趙強表示，魚油所含的EPA及DHA為Omega-3，屬於長鏈多元不飽和脂肪酸。 他開玩笑地說：「魚油或許應該正名為Omega-3。 Omega-3是形成細胞膜的基質，當Omega-3與細胞膜嵌合後，可以改變細胞膜的流動性，有助減少粥狀動脈硬化、改善血脂、減少發炎反應。 事實上，魚本身並不會製造Omega-3，而是在攝食藻類或小魚之後，經過層層的食物鏈所累積。
2019年10月17日 · Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。 年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。 眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。 此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。 對成年人及銀髮族：預防眼睛及大腦退化. 由於ALA與EPA都不能進入黃斑部，而且從植物性的ALA轉換成EPA，再轉換成DHA，需增加碳鏈更長、不飽和鍵更多，在體內酵素使用上是有困難的，其轉換的比例約小於1%。 所以若單就黃斑部健康的立場來討論，攝取 魚類DHA 是不容置疑的。
2019年1月18日 · 王暄茹. 養生. 達志. 2019-01-18 18:13. +A -A. 加入收藏. 魚油中的Omega-3 脂肪酸有保護心血管、抗發炎、抗憂鬱、預防失智等效益。 Omega-3脂肪酸中的DHA特別與腦部、眼睛的血管有關，孕婦及孩童可選擇DHA含量較多的魚油，有助於胎兒腦部結構發展和孕期需求。 而EPA則能抗發炎、降低三酸甘油酯，尤其有些人三酸甘油酯偏高是與EPA的多寡相關，因此，一般成人可挑選EPA多於DHA的魚油。 在劑量上，EPA加DHA在1 ∼ 3公克都是成人可接受的範圍，「EPA 加DHA 至少要1000毫克以上才有保護力，」榮新診所營養師李婉萍建議。 若是孕婦或哺乳中的媽咪，則DHA需要200毫克，「只要3天內有吃魚或補充魚油，母乳中的DHA都會明顯增加，無需擔心。
2020年3月4日 · 魚油： 魚油為脂溶性，與脂肪一起補充較好吸收，因此，李婉萍建議，隨餐或飯後吃都可以。 若是三酸甘油酯高的人，可在晚上補充魚油，因脂肪合成多在晚間。 若是服藥中的慢性病人就要先與醫師、藥師諮詢，是否要與藥物錯開時間，或者適不適合吃。 「一般會建議在藥物和營養品之間隔2 小時，若藥物是早、晚服用，建議營養品中午吃，」她說。 空腹、隨餐吃皆可.
2022年11月14日 · 2022-11-14 10:00. +A -A. 加入收藏. 保健食品市場龐大，根據統計，美國一年在保健食品上的花費高達500億美元（約新台幣1.6兆元），而台灣呢？ 據分析數字顯示，國人光是一年就要吃掉1608億元保健食品。 以美國為例，「保護心血管」、「調節膽固醇」的保健品都是相當熱門的品項，但吃進去的健康食品真的有發揮效用嗎？ 對此，美國心臟協會（American Heart Association）2022年會（Scientific Sessions 2022）便針對市面上號稱可降低壞膽固醇的6種健康食品進行研究分析，研究結果出爐令大家跌破眼鏡。
2022年10月15日 · 陳西蕙藥師澄清，保健食品的劑量往往比日常攝取的食物來源還高；以魚油為例，魚油中富含Omega-3 不飽和脂肪酸，其有促進脂質代謝的功能,雖有助於預防心血管疾病，但魚油若與預防血栓形成的抗凝血劑或抗血小板藥物併用，同樣會導致出血風險上升。 另外，「紅麴」也是常見的保健食品之一，亦可視為中藥的一種。 陳西蕙藥師說明，紅麴有降膽固醇的作用，若與降血脂藥物（如史他汀，Statins）混用，可能加重「肝臟受損」的副作用，甚至導致「橫紋肌溶解」。 「服用降血脂藥物的病人，間隔約 3-6 個月，醫師會安排抽血檢驗肝指數，以利監測肝臟功能。
