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2023年1月13日 · 華夏經緯網 > 新聞 > 大陸新聞 > 社會綜合 2023-01-13 08:51:13. 海克斯科技、土坑酸菜、雪糕不融、醬油雙標……院士專家解讀飲食輿論熱點. 在食品上面附加金銀箔,真的可以安全食用嗎?雪糕不融,是否真的對人體有害,還是被誤解?土坑酸菜這類食品安全 ...
2024年3月28日 · 評論人 黃惠華. 台灣素食餐飲業者“寶林茶室”食物中毒事件不斷擴大,根據台當局衛福部門統計,已有12人到該餐廳用餐後身體不適,造成兩人死亡;其中一名死亡的楊姓男子急救七天,期間緊急洗腎、施打強心針、使用葉克膜,但仍不幸死於多重器官衰竭,病情與首例死亡個案幾乎一樣。 衛福部門表示,這屬於重大食物中毒事件。 臺衛福部門次長王必勝説,“根據疫調,中毒個案集中于3月19日至22日到寶林茶室用餐,都有食用粿條或河粉,這兩種食材以同樣原料製成,與會專家認為共通點是粿條和河粉,中毒原因最可能還是從食物本身來,但也不能排除其他可能”。 專家認為極有可能是外界推測“米酵菌酸”肇禍。 島內外食人口多,現在就連吃個飯都能意外死亡,可見社會內在環境,連食物都無法保障安全,等同於連自己的生命能量都無法控管。
2022年4月18日 · 華夏經緯網3月31日訊:據台灣“中時新聞網”報道,台北“寶林茶室”疑似食物中毒風暴延燒,目前已2死,有7人仍在住院中。 臺衛福部門表示,這次食物中毒事件確定是米酵菌酸引起,但信義A13店主要食材檢測米酵菌酸全陰性,饒河店雖有爆發新案例,但當事人並未食用粿條。 前民意代表郭正亮表示,他吃過寶林粿條,因為他老婆是吃素的。 他認為,這一家寶林茶室算是有名的店,而且是在大百貨公司裏面,居然還出事,到底是哪個環節出問題。 郭正亮30日在島內節目中表示,他29日剛回到家,就不敢吃東西,只好自己煎了一條魚來吃,因為不知道放在冰箱裏的麵條可不可以吃。 郭正亮甚至坦言,寶林茶室的粿條還蠻好吃的,他吃過,因為他老婆是吃素的。 前民意代表蔡正元問到,“你現在還敢吃嗎? ”郭正亮則回應説,他老婆現在改吃麵包。
2024年4月9日 · 台灣餐飲王品集團旗下餐廳“初瓦”、“向辣”出現疑似食物中毒事件,8日再增34人發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養,目前累積共56人,台北市衛生局已于6日依台灣地區“食品安全衛生管理法”第41條命2家業者暫停作業、停止供應餐點,後續業者需提出改善措施且經衛生局審查、復查合格才可複業。
2024年4月11日 · 華夏經緯網4月11日訊:據台灣“中時新聞網”報道,全臺食品安全拉警報,寶林茶室、餐飲企業王品集團旗下“初瓦”、“向辣”相繼爆出用餐後不適症狀。 台當局衛福部門表示,今年至四月以來,食物中毒案件就有446件,影響人數2500人,遠遠高出去年同期。 且根據臺“疾管署”統計,自3月上旬開始,全臺腹瀉通報數連續3周上升,3月17日至29日腹瀉通報數一口氣突破14萬5千人,衝上最高峰,至清明連假後,才顯著下降。 台當局衛福部門負責人薛瑞元則表示,腹瀉的14.5萬人,是通過健保單位就醫數據撈出,但其中並非都是食物中毒,其中也包含腸胃炎等等原因就醫。 但進一步分析,去年2023年,一整年食物中毒共有633件,共約5200人;然而今年到目前為止,就有446件,就有2500人,確實今年同期比去年高。
2024年4月22日 · 華夏經緯網 > 新聞 > 大陸新聞 > 社會綜合 2024-04-22 10:52:06. 在生活中,我們常會聽到醫生囑咐要清淡飲食。 然而,很多人對清淡飲食存在認識誤區,認為清淡飲食就是“儘量吃素,不能吃肉”。 其實,這樣的吃法不但不利於營養均衡,還會導致體質變差。 清淡飲食不等於吃素. 身體健康的主要因素不在於吃葷還是吃素,而在於吃什麼和吃多少,也就是人體所需的營養成分是不是齊全、是不是適量。 雞、鴨、魚、肉之類的葷食,能夠成為營養的重要來源,為人體的生長髮育和新陳代謝提供大量的優質蛋白質和脂肪酸。 因此,對一般人群來説,適當食用肉類對身體健康大有益處。 所以,即使醫生的要求是清淡飲食,也要儘量葷素都吃。
2024年4月19日 · 當前位置 >> 天津新聞. 孩子消化不良 注意對症下藥. 發佈時間:2024-04-19 14:46:24. 天津北方網訊:春季乍暖還寒,天氣變化多端,容易造成孩子消化不良。 孩子消化不良的臨床表像主要是嘔吐、反酸、腹脹、腹瀉等,導致孩子消化不良的因素也有很多種,給孩子用藥應該注意什麼,市兒童醫院藥劑科醫生提醒,要分清原因,謹慎用藥。 孩子消化不良的因素有,給小月齡兒童過早或過快地增加輔食;在兒童正常膳食狀況下,偶爾出現食物供應過量、過快、過冷、過熱的情況;季節原因;兒童胃部患有感染性疾病;由於孩子挑食,只願按照自身需求去吃食物而導致的營養不平衡,飲食習慣不合理等,均易導致孩子消化不良。 治療小兒消化不良的藥物主要見於以下幾類:消化酶製劑,常見的有胃蛋白酶顆粒、復方消化酶顆粒以及胰酶片等。