吃魚油禁忌 相關
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搜尋結果
- 榴槤。榴槤裡的含硫化合物會抑制體內解酒酵素的分泌，體內酒精濃度太高無法排出，就可能會造成傷害，嚴重的話甚至會造成酒精中毒。
- 加工肉品。香腸、培根、臘肉等肉類加工製品在製作過程中，為了達到固定肉色、抑制微生物等等效果，都會加入亞硝酸鹽，酒精會跟這種物質作用產生致癌物，會增加罹患胃癌、食道癌風險。
- 涼粉。有些不肖業者在製作涼粉時會加入明礬，讓凝凍類食物會有更 Q 彈的作用，除了不僅可能吃下含量超標的鋁，明礬更會減緩腸胃蠕動速度，酒精停留在腸胃中的時間一旦拉長，就使肝臟負擔加重。
- β 胡蘿蔔素食物。β 胡蘿蔔素和酒精結合後容易產生肝毒素，含有 β 胡蘿蔔素的食物有：胡蘿蔔、芒果、木瓜、地瓜等等。不過得要吃得非常大量才有可能發生，比較要小心的是，服用「胡蘿蔔素營養劑」前後要避免碰酒。
- 少吃糖。吃太多添加糖與許多健康問題和慢性疾病有關，包括認知能力下降。研究表明，含糖飲食會導致記憶力差和腦容量減少，特別是在儲存短期記憶的大腦區域。在一項 4000 多人的研究發現，與攝入較少糖的人相比，攝入氣泡水等含糖飲料的人，大腦總量和平均記憶較差。
- 吃魚油。魚油富含 Omega-3 脂肪酸，即二苯甲酸（EPA）和多沙六烯酸（DHA）。這些脂肪對整體健康很重要，已被證明能降低心臟病的風險、減少炎症、緩解壓力和焦慮，以及減緩精神衰退。
- 冥想。冥想在許多方面對你的健康產生積極影響。它令人放鬆和舒緩、減少壓力和疼痛、降低血壓，甚至改善記憶力。事實上，冥想已被證明會增加大腦中的灰質。灰質包含神經元細胞體，隨著年齡的增長，灰質會下降，對記憶和認知產生負面影響。
- 保持健康的體重。保持健康的體重是保持身心處於最佳狀態的最好方法之一。幾項研究已經確定肥胖是認知衰退的危險因素。肥胖會導致大腦中與記憶相關的基因發生變化，對記憶產生負面影響。
2024年4月9日 · 攝取每日建議劑量的 B 群，有助維持睡眠品質，一天中任何時候都能補充，若配方中含高比例 B1、B6，則建議避免睡前才服用，否則反而影響睡眠。 建議飲酒前補充 B 群，若飲食均衡則不太需要再補 B 群. 另外時常應酬喝酒的族群要注意，酒精會抑制 B 群的吸收，且身體代謝酒精的過程又會大量消耗掉體內的 B1、B2 及葉酸，嚴重缺乏時容易引發健忘等眾多後遺症，除了調整適當的酒精攝取量之外，若要吃 B 群最好在飲酒前食用，也是對自己的一層保護。 其餘常見補充對象包含吃素者，必須補充主要存在動物性食材的維生素 B12、B2，孕婦則需要注意葉酸的攝取，神經痛問題通常建議 B12、B6、葉酸為主的補充配方。
- DHA 增強學習力
- Ps 提升專注力
- 低 GI 食物改善餐後昏沉
相信大家應該都聽過「吃魚會變聰明」的說法，其實更精準的說法應該是「吃對富含 DHA 的魚會變聰明」，例如秋刀魚、鮭魚、金槍魚、鯡魚等。 不過究竟 DHA 是什麼呢？DHA 又稱為二十二碳六烯酸，屬於 ω-3 脂肪酸的一種，是構成細胞及細胞膜的主要成分，包含大腦皮質中的神經傳導細胞，因此 DHA 能夠增加我們的記憶力、學習力，若體內的 DHA 偏低，則會使大腦細胞膜不健康、訊息的傳遞速度與效率降低，造成思考反應力偏低、容易忘東忘西、學習效率變差，可見 DHA 對於大腦靈活度是很重要的營養素。
相較於 DHA 的知名度，大家對於 PS（Phosphatidylserine；磷脂醯絲胺酸）這個營養素應該比較陌生，但其實 PS 就存在於卵磷脂當中，像是蛋黃、黃豆都是富含卵磷脂的食物。 PS 為磷脂質的一種，主要存在於大腦的神經細胞膜上，可以增加細胞膜的流動性，進而提升神經傳導物質的釋放、神經之間的傳導、腦部的代謝能力，因此 PS 對於增強記憶力、學習力、專注力會有很好的幫助。 不過同樣的，人體無法自行合成 PS，甚至還會隨著年齡增長、壓力大而慢慢被消耗掉，久了將會造成記憶力衰退、認知能力降低、容易分心的問題，因此日常攝取 PS 相當重要，可以從豆製品，例如豆漿、豆腐、豆干，或是荷包蛋、蒸蛋、滷蛋等蛋料理中獲得。
不知道大家有沒有過中午吃完飯，到了下午上課、工作就開始昏昏欲睡的經驗，以為是不是因昨晚沒睡飽，但卻發現自己幾乎每天下午都如此昏沉想睡？其實這個問題可以用低 GI 值的食物改善。 GI 值指的是升糖指數（Glycemic index），代表此食物影響血糖上升的快慢程度，攝取高 GI 值的食物會使血糖快速上升，激起更多胰島素分泌，導致血糖又會快速的下降，因此高 GI 食物會使血糖的波動很大，造成飯後變的很想睡覺、精神不濟、容易分心及感到疲勞。反之低 GI 食物能使延緩血糖上升，可簡單從幾個原則去辨別何謂低 GI 食物，例如膳食纖維量較高（芭樂優於西瓜）、精緻程度較低（魚肉優於魚鬆）、烹調食物所造成的糊化食物較低（白飯優於粥）都是屬於低 GI 食物，因此在正餐時避免吃高 GI 餐點，選擇吃低 GI...
2020年4月13日 · 每天喝 2 杯牛奶補充鈣質，補充一些維生素 B6，減少肉類、全脂乳製品等飽和脂肪，增加多元不飽和脂肪（如魚油），這些營養成分都有助於穩定情緒，吃飯時注意放鬆。 注意保暖，避免寒冷刺激造成的臟器缺血或痙攣性疼痛，避免大量冷飲。 除了熱敷外，也有一種方法是從經期開始前 3 天起，連續 5 天服用 400mg 維生素 E 來改善子宮肌肉血液循環。 經痛的主要原因在於經期分泌的前列腺素（沒錯，女性也有）過多。 排除婦科疾病後，可以在醫生的處方下借助非類固醇止痛藥（比如布洛芬）輔助改善經痛。 月經延遲、月經異常減少？ 月經延遲與精神因素有很大的關係，少吃紅肉、多吃魚類有助於調節體內雌激素和脂肪代謝的平衡。 在排除懷孕的情況下，延遲很長時間，記得就醫。
2019年5月30日 · 根據研究，β 澱粉蛋白容易在腦中形成團塊，進而引發阿茲海默症；而富含 Omega-3 脂肪酸的鮭魚油脂，則能有效降低血液中 β 澱粉蛋白的濃度，保護大腦健康。 薑黃. 人類在成年後，大腦還是會持續發展，產生不同的連結、突觸，而薑黃能夠刺激這類腦部活動，減輕認知功能的疾病風險。 藍莓中的抗氧化物質，對大腦也非常有益。 只要每周攝取兩份藍莓，就能有效提升記憶力、預防記憶衰退。 番茄含有脂溶性的類胡蘿蔔素，不僅具備抗氧化功能，還能抑制自由基的作用，讓大腦高效運作。 奇亞籽不僅富含纖維、幫助消化，還同時含有豐富的 Omega-3 脂肪酸，能有效提升大腦效能。 深綠色蔬菜. 像青花菜、菠菜一類的深綠色蔬菜，多含有豐富的維他命 A、K，及葉酸、葉黃素，只要定期食用，就能有效減少認知功能衰退。
2023年10月5日 · 在我們的飲食中，很少會吃到完全乾燥的食物，就所有生命都依賴水這一點來看，這毫不足奇。我們攝取的水量大約有一半來自我們的食物，不需要特別喝水。而這一點立即將飲用水的需求減半。 研究顯示，純水和我們喜歡的大多數飲品間的水合作用沒什麼差別。
