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2017年12月22日 · 桃園第一家美式手抓海鮮 「 BIG PIER 大碼頭美式手抓海鮮餐廳」品牌旗艦店就在桃園 GLORIA OUTLETS 華泰名品城二期廣場，在這裡就要豪邁用手抓，大口吃海鮮！ 走進店內可以看到裝潢走的是水手工業風，用餐時還會附上俏皮水手紙圍兜，而餐點從帝王蟹、現撈現煮的活龍蝦等各式海鮮通通都有，不只滿足饕客，還讓你體驗身為水手的用餐樂趣，用手就可以直接抓著吃，實在超過癮，海鮮拼盤依份量有A、B、C三種可選，含有活龍蝦、甜白蝦、蛤蜊、魷魚及淡菜等，直接一整桶倒在桌上分食，宛如海鮮小山相當澎派，而喜歡漢堡的人還可以選擇「炸牡蠣雙堡」以及「活龍蝦雙堡」，用料超實在，適合和好友們一起分享。
2022年4月20日 · Photo/主廚市場CHEF MARKET. 春大直餐廳推薦. 春大直位在大直商圈臨近台北捷運劍南路站，結合了零售特選食材以及異國精饌美食，近期更推出了全新食尚選物空間「主廚市場CHEF MARKET」，首波集結了10間兼具美味與巧思的餐廳，打造一個座落於台北米其林一條街！ 此外，也有不少「首間」獨家營運模式的知名餐飲品牌進駐，像是「瞞著爹」魚舖立吞店、「Sun Berno光焙若」義式蔬食外帶店等，一起來看看春大直餐廳推薦吧！ 春大直主廚市場特色介紹. 踏入主廚市場映入眼簾的是寬敞的走道，與挑高13米的空間，不到70席的座位席，空間寬敞明亮，整體氛圍舒適愜意！
2024年3月5日 · 有著18年悠久歷史，身為全台第一且唯一，以泰式海鮮料理為主題的自助餐廳「泰市場」，正式進駐大直英迪格酒店、重新開幕，以寬廣且採光良好空間，提供更豐富的料理道數，為饕客們再添一處犒賞味蕾的好選擇。 「泰市場」空間. 人氣持續不減的「泰市場」，2023年底隨著信義誠品一同劃下句點、2024年初快閃栢麗廳近兩個月時間後，現在正式於大直重新開幕。 整間餐廳占地154坪、規劃149個座位，將窯烤烤爐設備融進酒店本身的紅磚瓦、船身等標誌設計中，搭配大面落地窗迎來灑落的自然光線，營造舒適自在的用餐氛圍。 「一口泰」、泰市場行政主廚孔德望.
2023年3月27日 · LIFESTYLE 美食. 淡水預約制日料「閤豐割烹」，嚴選星級食材無菜單料理打造頂級魚鮮盛宴. 除了經營現流魚貨貿易、電商及實體門市的「閤豐本舖」，近期也跨界開設預約制日式料理餐廳「閤豐割烹」，以累績20餘年的海鮮職人經為消費者提供頂級台、日魚鮮食材，並透過料理人的手藝完美打造魚鮮盛宴。 by Sky Chen -2023/03/27更新. Photo／閤豐割烹、SkyC. 從食材到餐桌新鮮不打折. 「閤豐本舖」位於春大直一樓空間，為台日現流魚貨專賣商店，提供眾多款頂級新鮮食材，且能在購買後能直接由現場工作人員料理食用，獨特的營業模式大受好評；過去曾推出的「海鮮懶人箱」商品更是打響了知名號，同時也實踐了讓五星級餐廳指定頂級食材走進大眾的日常生活中的理念。
- Sky Chen
2023年10月13日 · 從主廚特製的迎賓手作漬物與明粵小食前菜開啟，在海鮮主餐包含澎湖手釣笛鯛等七款鮮魚、西太平洋青蟹與澳洲龍蝦的選擇。肉品更採用CAB及Prime雙認證的美國牛、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞等搭配湯底，套餐可加價升級為日本A5黑毛和牛肋眼。
- Sky Chen
2024年1月30日 · LIFESTYLE 美食. 日本貿易振興機構「JETRO」教你選干貝、迎新春品北海道海鮮料理與清酒搭配. 台灣為日本第四大貿易夥伴，兩國合作由日本貿易振興機構（JETRO）與日本台灣交流協會推動。 2024年農曆新年前夕，兩協會攜手台灣久利酒藏，共同推出「北海道干貝」為主打食材，邀請了全台近20家精選餐廳，舉辦為期三個月的活動將呈獻豐盛的干貝料理與清酒餐酒搭推薦。 by Sky Chen -2024/01/30更新. 採訪撰文／張芝維 Phtoto／JETRO、張芝維、unsplash.
2024年2月29日 · 台北喜來登大飯店 SUKHOTHAI泰式餐廳換上有著超狂背景的泰籍主廚上任，其注重色香味平衡的全新「宮廷泰菜」真的是視覺、味覺雙重饗宴。
