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  1. 近月內吃過幾間處女蟳,菜包李雖然不是蟹膏最多,但是肉最鮮甜,不知是不是我的錯覺 [高雄前金 3田 菜包李小吃部 活海鮮] 閉殼大蛤蠣汁多飽滿很新奇 當地人很會吃海鮮的人都大推 這間招牌低調的海鮮小吃部 沒太多的裝潢,氛圍倒像古早味辦桌 口耳相傳閉殼蛤蠣一上桌 閉殼模樣還是令我詫異 ...

  2. 排名照我信心程度(有四間是在博毅上找到的,照片有限) 約翰紅茶公司 有三間,之前去內湖必買,最近剛開到永吉路,推薦友人100% 好評 推: 生乳紅 木衛二 偷渡的就這間,他最近在大安區開了一間醫務所,試營運,還要時間。伊通飲料店強!! 推: 午夜藍 ...

  3. 2020年6月9日 · 11:30am~10pm. https://www.facebook.com/五味齋五味食府-774977542592341/ 胡桃木燻雞-半 800元. 准揚椒鹽元蹄 800元. 水煮嫩牛肉 800元. 嫩煎梅花排 350元. 上海香燜菜飯 250元. 醬爆梭子蟹 900元. 辣炒蒼蠅頭 280元. 節節高昇焗虎掌 1000元. 鍋餅. Post Views: 1,478. 台北大安 饗印印度料理Khanakhazana halal restaurant India Cuisine. 台北大安 五燈獎 台北店 乾淨文青風格的豬腳飯絕對讓您回味無窮. ← 上一篇 文章. 下一篇 文章 →. 菜色不雷,還ok,感覺老闆對豬腳料理很在行.

  4. 2020年6月14日 · google map 4.3,覺得符合. 801高雄市前金區河南二路137號. 11:30am~2:30pm,5:30pm~21:30pm (休週一) +88672415778. 人均: 1000. https://www.facebook.com/pages/菜包李小吃部/165127470206259. 處女蟳 4/5. 蛤蜊 5/5 超好吃,剝開都湯,超精華. 蛤蜊 5/5 超好吃,沒吃過這種的. 蝦子 4/5 很新鮮,一剝就開. 皇帝菜 4/5 好吃,很少吃到. 暴蛋小卷 4/5 煎到蛋暴出來,很香,另外炒的蔥蒜很香. 4/5. 竹筍、魚蛋、雞卷丸 3/5 魚蛋太乾了,要沾多一點美乃滋. 𩼣魚湯 3/5 還不錯. 鱔魚米粉 3/5 太甜了. 陰鼓蚵 3/5.

    • 點錯菜
    • 特權菜
    • 不熟的菜系
    • 行銷/價錢效應

    大部分的餐廳,都會有自己的招牌菜,拿手菜。但是因為需要開菜單的原因,有時不得不放一些其他菜。譬如一家中菜館,沒有青菜行嗎? 沒有湯行嗎? 可是人家強的是肉肉啊。 我自己就有時候會覺得自己點錯,所以導致落差。 解法:先問朋友那些是必點,或是他覺得好吃的。點菜時 問店家他們招牌是那些?

    這其實是非常非常 常發生的原因。尤其是那些美食家,部落客,說到嘴角全泡,多好吃又多好吃,但是你吃了完全有被騙的感覺。 再來就是跟老闆認識,或是熟客,那當然有不同的特殊待遇。 店家其實也是需要作生意的,人家請了美食家,部落客來做行銷,希望幫忙推廣,一定是好料盡出。(但是跟一般出菜品質有差,就是餐廳SOP有問題要好好檢討) 至於熟客,那真的就是沒解,老闆想要留好的部位給他,或是主廚親自料理,加菜,這真的都是人之常情。(台南牛肉湯中過好多次,好肉都留給自己人吃….orz) 解法:找熟客朋友一起去,把自己變名人。(這二個方法我自己都不是很愛) P.S 覺得一間餐廳真的不應該這樣做,跟本是詐騙行為。讓大家像瞎子摸象一樣各說各話。

    如果有人跟你說某某餐廳好吃,那麼你可以想想他對那個菜系是否熟? 譬如,一個老美沒來過台灣確跟你說灣區那間台灣料理超好吃的,你信幾成? 反過來,為什麼在台灣的異國菜,你都會去問老外那間道不道地?因為他們從小吃到大,他自己菜系的味道記憶庫一定比你多比你強啊。 解法:看部落客或是什麼美食名人,我都會觀察他們強的地方在那,可能是中菜,台菜,川菜。或是日料法餐。當他們在推薦時,我就會比較注意。 P.S 曾經在曼谷看到一間超高分日料,破千人評價。自己一試差點噴血,根本台灣中階日料,而且還不便宜。後來分析評分的人,清一色都歐美人士。(台灣日料其實算很強的)

    人都有羊群效應,當整個風氣一股腦的說那間餐廳很強很好吃,大部分的人也會跟風(當然餐廳也要準備其他外在的東西去強化影響)。這東西一定有效,不然也不會一直在打廣告。 再來這個社會風有一種貴就是好,愈貴愈好的迷思(一樣外在需要東西去強化他)。 解法:要相信自己的舌頭啊,花冤枉錢不可恥,勇敢說出來。

  5. 紐約, 美國 / 2024-03-22 / 大蝦, 希臘, 干貝, 海產, 海膽, 海鮮, 炒飯, 石狗公, 章魚腳, 竹蟶, 紐約, 美國. 美國紐約 Astoria Seafood 希臘海鮮燒烤 二訪建議點法. 閱讀全文 ». 1 2 ... 212 Next →. 吃的太多而胃太小.

  6. 2019/9 新菜單,米其林一星,美味依舊,一訪再訪. 來了許多次,新菜單依舊靠譜,感覺找到了客戶的胃口. 位子也愈來愈不好訂. 共十道菜,三道是甜點,甜點有愈來愈強的感覺. 106台北市大安區安和路一段109巷6號. 人均: 4000起. 12pm~3pm, 6pm ~ 10:30pm. 0227000509. https ...

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