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2016年12月8日 · 動物模型研究. 餵食高油脂飼料引起肥胖的老鼠加上ova致敏後，血清與肺部的TNF-a均比正常體重致敏鼠較高，但是血清中ova specificIgE一樣；經由減重後，肥胖致敏鼠改善呼吸道敏感度，以及降低肺部TNF-a之效果。 有研究顯示餵食高油脂飼料引起肥胖的老鼠，呼吸道敏感度高與NLRP3 inflammasome 啟動IL-1分泌，刺激肺的內生淋巴球 (非T cells）分泌IL-17a有關13。 這些研究顯示肥胖誘發氣喘機制並非經由增強specific IgE機制，而是經由內生性免疫機轉。 有論文指出肥胖老鼠腦部缺乏leptin sensitivity導致高副交感神經刺激氣道肌肉而引起氣道收縮，這機轉可解釋肥胖氣喘病人對於類固醇反應不佳的現況。 減重是否能改善氣喘.
2017年3月23日 · 【文章來源：台南市南瀛過敏氣喘兒保健協會】 Q：異位性皮膚炎小朋友的飲食須注意的事項?A：盡量避免食用會引起過敏的食物，可藉由過敏原檢查得知小朋友對何種食物過敏，另外從日常飲食中觀察當食用易過敏食物時是否有皮膚的症狀出現，若有出現異位性皮膚炎的症狀盡量避免食用。
