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2024年4月21日 · 慘了! 「和牛EMPEROR」使用過期食材 中檢列「他」字案偵辦. 故事作者: 王煌忠. • 9 分鐘....
2024年4月16日 · 台中市燒肉名店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材,衛生局稽查發現確有牛肉、冷麵等8項過期食品,業者聲明稱過期食品是供員工教育訓練使用,並揚言對不實報導採取法律行動,且不會進行賠償。 但業者違法事實明確,遭衛生局責令停業並將重罰144萬元。 「和牛EMPEROR」14日過聲明稱,對於台灣食安相關法律認知不足,做出不好的示範感到抱歉。...
2024年4月17日 · 故事作者: 林欣儀_台中. • 9 小時. 台中燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工爆料使用過期食材,引發社會關注,台中市衛生局16日勒令店家停業並裁罰至少144萬元,衛生局長曾梓展17日表示,目前已取得相關庫存資料,將請日文專家協助解讀,若確定業者有在市場上販售過期食品,將另外加重再罰。...
2024年4月16日 · 台中燒肉店「和牛EMPEROR」,主打日式和牛頂級套餐,一份要價3900元起跳。2023年10月才風光開幕,近日卻被踢爆使用大量過期食材,除了和牛肉過期,高湯、果汁、冷麵等食材也通通過期,還被消費者吃下肚。案件曝光後,業者還辯稱過期食材是提供員工訓練使用,被衛生局打臉,並勒令停業重罰144萬。如今台中市法制局證實,目前已接獲9件...
2024年4月17日 · 和牛EMPEROR遭爆料使用過期食材,目前為止已有9人申訴疑似吃到過期肉,其中起碼有2組消費者、共3人以上出現拉肚子情況,而店家也因拿不出確切貨品進貨銷售及庫存資料,遭衛生局勒令停業且重罰144萬元。 另外,台中市衛生局公布第一波查獲的過期商品,當中就有多達12大項食品過期,包括饕客最愛的橫膈膜,效期都已過3到5個月不等。...
2024年4月16日 · 故事作者: 謝文哲. • 1 小時. 台中主打頂級和牛的燒肉店「和牛EMPEROR」,去年10月盛大開幕,不過近日爆出使用過期和牛、醬料及濃縮果汁,遭重罰144萬並勒令停業,對此業者出面喊冤,強調過期食品是給員工教育訓練使用,更揚言將採取法律行動,聲明稿一曝光,就讓律師瑞克看傻眼直言,這是典型的失敗範例。...
2024年4月17日 · Newtalk新聞. 台中市知名和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」近日因涉嫌售賣過期肉品,遭台中衛生局重罰百萬。 法制局長李善植今 (17)日 表示,該店的申訴案件數量急劇上升,已達18宗。 其中一組 6人消費高達29,000元,另有4人組則消費了21,000元。 儘管如此,李善植表示,該餐廳堅決否認指控,拒絕進行任何賠償。...