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2024年4月21日 · 慘了！ 「和牛EMPEROR」使用過期食材 中檢列「他」字案偵辦. 故事作者: 王煌忠. • 9 分鐘....
2024年4月16日 · 台中市燒肉名店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材，衛生局稽查發現確有牛肉、冷麵等8項過期食品，業者聲明稱過期食品是供員工教育訓練使用，並揚言對不實報導採取法律行動，且不會進行賠償。 但業者違法事實明確，遭衛生局責令停業並將重罰144萬元。 「和牛EMPEROR」14日過聲明稱，對於台灣食安相關法律認知不足，做出不好的示範感到抱歉。...
2024年4月17日 · 故事作者: 林欣儀_台中. • 9 小時. 台中燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工爆料使用過期食材，引發社會關注，台中市衛生局16日勒令店家停業並裁罰至少144萬元，衛生局長曾梓展17日表示，目前已取得相關庫存資料，將請日文專家協助解讀，若確定業者有在市場上販售過期食品，將另外加重再罰。...
2024年4月16日 · 台中燒肉店「和牛EMPEROR」，主打日式和牛頂級套餐，一份要價3900元起跳。2023年10月才風光開幕，近日卻被踢爆使用大量過期食材，除了和牛肉過期，高湯、果汁、冷麵等食材也通通過期，還被消費者吃下肚。案件曝光後，業者還辯稱過期食材是提供員工訓練使用，被衛生局打臉，並勒令停業重罰144萬。如今台中市法制局證實，目前已接獲9件...
2024年4月17日 · 和牛EMPEROR遭爆料使用過期食材，目前為止已有9人申訴疑似吃到過期肉，其中起碼有2組消費者、共3人以上出現拉肚子情況，而店家也因拿不出確切貨品進貨銷售及庫存資料，遭衛生局勒令停業且重罰144萬元。 另外，台中市衛生局公布第一波查獲的過期商品，當中就有多達12大項食品過期，包括饕客最愛的橫膈膜，效期都已過3到5個月不等。...
2024年4月16日 · 故事作者: 謝文哲. • 1 小時. 台中主打頂級和牛的燒肉店「和牛EMPEROR」，去年10月盛大開幕，不過近日爆出使用過期和牛、醬料及濃縮果汁，遭重罰144萬並勒令停業，對此業者出面喊冤，強調過期食品是給員工教育訓練使用，更揚言將採取法律行動，聲明稿一曝光，就讓律師瑞克看傻眼直言，這是典型的失敗範例。...
2024年4月17日 · Newtalk新聞. 台中市知名和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」近日因涉嫌售賣過期肉品，遭台中衛生局重罰百萬。 法制局長李善植今 (17）日 表示，該店的申訴案件數量急劇上升，已達18宗。 其中一組 6人消費高達29,000元，另有4人組則消費了21,000元。 儘管如此，李善植表示，該餐廳堅決否認指控，拒絕進行任何賠償。...
