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3 天前 · 台中市知名燒肉店「和牛EMPEROR」，遭爆料使用過期食材，衛生局稽查後，發現店內存放多項過期食材和醬料，台中市衛生局長曾梓展今天（16日）表示，和牛EMPEROR勒令停業，並重罰144萬元起，此外，台中市法制局接獲9人申訴，反應用餐後腸胃不適就醫，要求退費。 曾梓展指出，經過稽查後，共有12品項食材過期，包括日本豆瓣醬、韓國豆瓣醬、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料、味噌、冷麵，其中牛肉就有18箱219塊，重量不等過期，過期時間3到5個月不等。 該店家原本發出聲明，強調多達18箱的過期牛肉是拿來給員工訓練用，但卻遭狠狠打臉，台中市府昨天（15日）強調，查獲的過期食品，有些就放在使用區裡，疑似以經被客人吃下肚，這方面將秉持「高度懷疑」的態度近一步釐清。
3 天前 · 台中地檢署日前在調查高檔和牛燒肉「和牛EMPEROR」肉品、醬料過期一案時，又接獲檢舉指另家燒肉「御帝和牛」有同樣情況，檢方昨天（24日）上門搜索並約談2家店的負責人及員工共8人，全案仍在偵辦中。 事情曝光後，御帝和牛的臉書、IG全都清空，Google上也標示「永久歇業」。 台中食安處今天（25日）稍早表示，昨日到場稽查時，在冷凍庫內找到192公斤過期肉品，將對該店開罰192萬元，並勒令停業。 據了解，「御帝和牛」去年7月在台中市西區精華地段勤美商圈開張，店內主打A5頂級和牛，雙人套餐就要價4,000元起，店內不僅有日本師傅坐鎮，還有桌邊幫忙烤肉的服務，雖然要價不菲，但仍不斷有民眾上門嘗鮮，在該區算是小有名氣。
3 天前 · 「和牛EMPEROR」餐廳，近日遭指控存有食安疑慮，台中地檢署獲悉後聯合衛生局一同進行調查，除了查獲多箱過期肉品外，還發現該餐廳負責人，是前MLB小聯盟職棒選手「坂本斗志」，而公司則是登記掛名在他哥哥的名下，檢方也查出其兄涉嫌在2022年經營線上賭博機房，並已於上月潛逃出境。 檢警調查，坂本斗志的哥哥經營線上賭博案，趁著2022年世界盃足球賽事正熱時，海噱了超過1800億賭資，在同年被警方於台中市七期商辦大樓破獲，逮捕了坂本斗志哥哥與其他44人經營機房的人員，不過據了解，雖然案件仍在審理，但他已悄悄在今年3月潛逃出境。
4 天前 · 和牛EMPEROR 4.50 (1人評鑑) 區域：台中市西屯區 為你推薦 登入即可繼續觀看為你推薦，並瀏覽符合個人興趣的文章 登入 close Facebook LINE 複製連結 close 常見問題 服務條款 隱私權政策 ...
3 天前 · 和牛EMPEROR負責人日籍兄弟涉賭1800億 哥哥已逃出境 17:12 2024/04/25 社會 台中頂級和牛燒肉店案外案！負責人涉8千億日圓博弈曾遭逮 07:57 2024/04/17 社會 ...
19 小時前 · +17 [新聞] 台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛 - Gossiping 板 作者: aids893001 27.247.198.57 (台灣) 2024-04-24 19:56:34 聯合新聞網 台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛 檢察官主動稽查偵辦中 2024-04-24 18:58 聯合報／ 記者黃寅／台中即時報導 台中市「和牛EMPEROR」日前才因被檢舉使用過期和牛，被 …
3 天前 · 和牛燒肉餐廳EMPEROR冷藏肉品放冷凍 累計18件申訴 台中和牛燒肉餐廳EMPEROR使用逾期食材 市府至少開罰144 萬 中央社「一手新聞」 app 本網站之文字 ...
