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3 天前 · 台中市知名燒肉店「和牛EMPEROR」，遭爆料使用過期食材，衛生局稽查後，發現店內存放多項過期食材和醬料，台中市衛生局長曾梓展今天（16日）表示，和牛EMPEROR勒令停業，並重罰144萬元起，此外，台中市法制局接獲9人申訴，反應用餐後腸胃不適就醫，要求退費。 曾梓展指出，經過稽查後，共有12品項食材過期，包括日本豆瓣醬、韓國豆瓣醬、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料、味噌、冷麵，其中牛肉就有18箱219塊，重量不等過期，過期時間3到5個月不等。 該店家原本發出聲明，強調多達18箱的過期牛肉是拿來給員工訓練用，但卻遭狠狠打臉，台中市府昨天（15日）強調，查獲的過期食品，有些就放在使用區裡，疑似以經被客人吃下肚，這方面將秉持「高度懷疑」的態度近一步釐清。
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台中地檢署日前在調查高檔和牛燒肉「和牛EMPEROR」肉品、醬 ...
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15 小時前 · +17 [新聞] 台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛 - Gossiping 板 作者: aids893001 27.247.198.57 (台灣) 2024-04-24 19:56:34 聯合新聞網 台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛 檢察官主動稽查偵辦中 2024-04-24 18:58 聯合報／ 記者黃寅／台中即時報導 台中市「和牛EMPEROR」日前才因被檢舉使用過期和牛，被 …
3 天前 · 和牛燒肉餐廳EMPEROR冷藏肉品放冷凍 累計18件申訴 台中和牛燒肉餐廳EMPEROR使用逾期食材 市府至少開罰144 萬 中央社「一手新聞」 app 本網站之文字 ...
