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- 如何判斷和牛的品質？牛排、燒肉、壽喜燒…等販賣日本和牛的店家這麼多，為了吃到最優質的和牛該用什麼基準來判斷肉質比較好呢？觀察一下店家提供的日本和牛所註明的「銘柄」和「格付」就可以知道了。
- 在日本判斷和牛等級的方式。日本判斷和牛等級的方式（Live Japan授權使用）A~C：分三層級判定， A為食用部分比率最高的級別。1~5：以油花的分布、肉的色澤及紋路等條件所判定的肉的品質，分1~5級，5是最高級。
- 日本人喜愛的和牛食用部位。日本和牛其實分很多部位，像是牛排及壽喜燒常用到的沙朗上腰肉是絕對必吃的。腰間肉霜降狀油花細緻的紋路能吃到和牛特有的美妙滋味，還有吃涮涮鍋的時候也不能忘了瘦肉與油脂分布均勻的牛肋脊肉。
- 日本國產牛≠和牛！和牛定義更嚴格。「和牛」如同字面意義，就是「日本牛」的意思，但並非所有在日本飼育的牛都能稱為和牛喔。一般在日本飼育的牛稱為國產牛，其中當然也包含和牛，所以就算是荷蘭乳牛、娟珊乳牛、安格斯牛等等的外來品種，只要在日本國內出生、飼養也能稱作日本國產牛。
- 🥩燒肉放題優惠【1】平昌韓烤店
- 🥩燒肉放題優惠【2】八木橋日式燒肉
- 🥩燒肉放題優惠【3】牛八和牛燒肉屋
- 🥩燒肉放題優惠【4】韓牛牧場
- 🥩燒肉放題優惠【5】燒肉谷
- 🥩燒肉放題優惠【6】牛舞
- 🥩燒肉放題優惠【7】燒肉男
- 🥩燒肉放題優惠【8】牛角
平昌韓烤店推出午市及晚市放題優惠，低至每位$148就能品嚐各款正宗韓式料理！晚市更特設「大君御膳」套餐任食50款食材，包括無限量供應醬油蝦。生日當天及前後3天去平昌韓烤店慶祝，更享75折優惠及免收切餅費！ 燒肉放題優惠【1】平昌韓烤店 優惠：75折生日優惠 午市任食放題低至$148 地址：旺角西洋菜南街1N號兆萬中心(CTMA)13樓 電話：2612 1682
八木橋日式燒肉推出燒肉放題優惠，凡讚好官方Facebook及早一日訂座，惠顧堂食「霞燒肉放題套餐」，即可享成人買一送一優惠！霞燒肉放題套餐包括任食M5和牛等，可試到有牛肋肉及鮮鮑魚的頭盤，早三日前訂座更可任食Häagen-Dazs雪糕！原價成人每位$418起，折後人均$209起。 燒肉放題優惠【2】八木橋日式燒肉 優惠：凡讚好官方Facebook及早一日網上訂座，惠顧「霞燒肉放題套餐」，即可享成人買一送一優惠；早三日訂座，可再享任食Häagen-Dazs雪糕。 地址：旺角彌敦道700號 T.O.P 4樓 409A&409B (旺角地鐵站 B4出口直上) 電話：6144 8242
牛八和牛燒肉屋推出晚市燒肉放題優惠，凡惠顧晚市「和牛放題」，就可享第二位半價！和牛放題包括任食84款肉類、料理，如黑毛和牛牛肋肉、澳洲和牛牛舌等！原價成人每位$588起，折後人均$441起。 凡惠顧放題或午市套餐，更可以優惠價$128追加A4日本和牛（90g）一碟。 燒肉放題優惠【3】牛八和牛燒肉屋 優惠：凡惠顧晚市「和牛放題」，就可享第二位半價；優惠價$128追加A4日本和牛（90g）一碟 黃大仙店 地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館1樓N133-134號舖 電話：3108 9166 鑽石山店 地址：鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓311B號舖 電話：2115 1980 沙田店 地址：沙田銀城街1-2號置富第一城1樓132號舖 電話：2687 2680 尖沙咀店 地址：尖沙咀彌敦道10...
銅鑼灣韓燒放題餐廳推出120分鐘燒肉放題優惠，透過網上平台預訂可享約88折，人均$247起，惠顧4位以上更送火炙鰻魚壽司！ 詳情：燒肉放題｜銅鑼灣韓燒放題買1送1！人均$139起任食1++韓牛/黑毛豬
燒肉谷推出多款燒肉放題套餐，成人每位低至$248就食到！其中「SRF極黑和牛海鮮放題」，更可以任食燒肉海鮮120分鐘，仲有Asahi生啤及清酒任飲！提前在下午5時前或晚上9時後入座，更可享減$40優惠！ 燒肉放題優惠【5】燒肉谷 優惠：SRF極黑和牛海鮮放題套餐任飲Asahi生啤及清酒；17:00前/21:00後入座減$40 荃灣店 地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心1樓02號舖 電話：2818 2322 旺角店 地址：旺角彌敦道625號1樓116號舖 電話：2997 1038 屯門店 地址：屯門市廣場一期3樓3229號舖 電話： 2331 3022
牛舞提供5款放題套餐人均$198起，就可以品嘗逾百款肉類、海鮮或小食。牛舞早前推出優惠，凡以消費券惠顧滿$300即減$50，優惠繼續適用於晚市！更會送全日放題套餐全單9折優惠券，以及招牌小食一客！ 燒肉放題優惠【6】牛舞 優惠：凡以消費券消費滿$300，即減$50；使用上述優惠券後即送全日放題套餐全單9折優惠券；送玖子貴招牌小食一客（*會員限定） 觀塘店 地址：九龍觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓 電話：3974 5590 元朗店 地址：元朗元龍街9號形點一期1樓1073號舖 電話：2813 2382
燒肉男放題推出買一送一放題優惠，午市最平每位$239起，晚市仲有免費任飲日本生啤同清酒！ 燒肉放題優惠【7】燒肉男 優惠：買一送一/低至7折優惠 地址：屯門鄉事會路88號The Parkville1樓12B號舖 電話：34640911
牛角推出全新午市餐目，更有午後割引75折！逢星期一至五下午茶時段，下午2時半至5時，整個午市餐目都有75折優惠！ 燒肉放題優惠【8】牛角 優惠：午後割引75折 *逢星期一至五(公眾假期除外) 2:30pm至5:00pm供應 (LCX店供應時間: 3:00pm-5:00pm)
2024年4月11日 · 宮崎肉本舖主打頂級A5櫻花牛燒肉放題，餐廳從宮崎自家農場引入A5櫻花牛，每月冰鮮到港，甚至可以品嘗到10個稀有部位的不同口感！ 至於A5宮崎牛特上燒肉放題則可享用A5宮崎牛的內後腿肉、肩里肌、肩口肉、牛肋肉等部位，入口盡是油香！ 餐廳在Openrice及社交平台更是好評如潮，不少人大讚餐廳食物有質素、環境舒適。 燒肉放題更可享超過60款日本食材、小食、無酒精飲品、甜品等任飲任食，再送你威士忌梳打或燒酎梳打一杯，優惠更低至59折！ 宮崎肉本舖—宮崎A5桜花牛極上燒肉放題. 成人：HK$998（原價：HK$1,625） 兒童：HK$449. 👉🏻 61折優惠訂座. 宮崎肉本舖—A5宮崎牛特上燒肉放題. 成人：HK$698（原價：HK$1,175） 兒童：HK$349.
2022年1月20日 · 好食玩飛. 食玩買. 牛角放題/Buffet分店地址+最新優惠！ 任食燒肉/和牛/海鮮低至$236. 撰文：陳俊堯. 出版： 2022-01-20 12:56 更新：2022-09-22 18:53. 8. 【牛角放題】牛角推出牛角放題及牛角Buffet餐飲服務，即刻看牛角放題及牛角Buffet分店地址及最新優惠！ 最近牛角再有4間分店轉為全日放題店行列，同步推出新優惠，任食燒肉、和牛、海鮮低至$236！ 牛角放題/Buffet分店地址+最新優惠！ 任食燒肉/和牛/海鮮低至$236. 【1】牛角放題. 牛角燒肉一直頗受香港人喜愛，近年部份分店更推出牛角放題及牛角Buffet服務，為食客提供更多餐飲選擇。 牛角放題特選套餐（不包括牛肉）由$228起；豪華套餐則由$288起。
2021年5月31日 · 《香港01》飲食頻道記者精選全港10間$300有找任食燒肉，包括佐賀燒肉谷、和牛燒肉一郎、牛舞、八歌仙、燒鬼、燒肉牛蔵、尚八日式燒肉、安平燒肉、燒魂日式放題及德家日式燒肉店。 （文章內提及的食物款式、價格，以發稿日期為準，除特別列明，價格未包括加一服務費） 【1】和牛燒肉一郎 —— 佔地7000呎、新幹線送餐. 佐敦最近新開一間燒肉店，佔地7000呎，空間寬敞。 店如其名，以和牛為主，牛肉顏色粉嫩，油花分佈平均。 放題套餐共有6款，可以任食薄切牛舌、牛肋肉角、牛里脊肉、日本產雞腿肉、豚肋肉、海蝦、墨魚、生蠔等美食。 餐廳更設有全港首創的燒肉新幹線，智能化送餐，夠晒方便。 😍😍😍想知每位價錢，立即按圖睇睇😍😍😍. 和牛燒肉一郎. 地址：佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓.
2021年3月9日 · 《香港01》飲食頻道記者精選了全港8間$300以內的任食燒肉餐廳，包括牛舞、八歌仙、燒鬼、燒肉牛蔵、尚八日式燒肉、安平燒肉、燒魂日式放題及德家日式燒肉店，非常抵食！ （文章內提及的食物款式、價格，以發稿日期為準，除特別列明，價格未包括加一服務費） 【1】牛舞 —— 任食鹿兒島黑毛和牛、日本直送雪糕. 餐廳位於元朗YOHO MALL，佔地近3000呎，共供應5種優質靚牛及北海道黑豚燒肉放題套餐，包括鹿兒島薩摩黑毛和牛、美國SRF極黑和牛、北海道黑豚肉等，更有設有自助區，提供超過30款食品、醬汁及多款日本直送的雪糕雪條。 如果食食吓燒肉，邊爐癮起，亦可以加錢升級至涮涮鍋！ 😋😋😋 想知最平幾錢食到，立即按圖睇睇 😋😋😋. 牛舞Gyumai.
2022年7月5日 · 日式火鍋專門店牛陣將於屯門開新分店，開張首日（2022年7月10日）頭200位惠顧的客人（午市及晚市各100位），可以用$1優惠價歎到日本黑毛和牛60分鐘放題套餐（原價$269），任食日本自家農場黑毛和牛及Häagen-Dazs雪糕！
