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圖片: taylorusa.com
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2022年4月9日 · 【Acaia】 Pearl. 【Brewista】水粉比智能電子秤 BWRRS1. 【Brewista】 Smart Scale II 二代智能電子秤. 手沖咖啡秤. 【SMART.Z】電子咖啡秤 (ASZ-3000) 【Skale】Skale 2 第二代智慧電子秤. 咖啡電子秤的意義. 我們經常會在萃取咖啡時選擇一個用水以及其搭配粉量的參數 比，常見的粉水比數字大概是從1:10至1:20之間，這個比 例通常會用重量作為單位咖啡豆粉的使用單位. 咖啡電子秤的重要性. 而水的用量或是成品產出量則可能會是使用體積或重量作為單位。 體積只需要容器本身有標示刻度就可以得知. 而重量則是要搭配「秤」才能夠得到數據。 對於一杯咖啡，只有粉水比例正確訂定， 後面的其他動作才有繼續參考的意義。
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2022年4月1日 · 手沖咖啡電子秤. 買一個秤可以測量適量的咖啡豆與水量，並藉由秤的協助找到合適比例，保持在家中萃取的水平。 許多咖啡店認為咖啡比水最好的比例為 1:17 ，也就說小杯咖啡需要 18 – 20 克的咖啡豆，而較大需求的人約莫使用 30 克的咖啡豆。 咖啡專用的電子秤與一般料理秤相較之下更要求精準度， 最小單位0.1克是基本需求 。
