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2021年5月17日 · 確診者曾光顧唐吉軻德店. 日期：2021 年 5 月 17 日 作者： 林以璿. 中央防疫指揮中心今天公布基隆新增 6 例新冠肺炎本土病例，基隆市長林右昌說明其中 5 例與台北市萬華有關，研判無不明感染來源；另一名則是桃園銘傳大學生。. 今天新增6例，分別為 ...
2023年11月23日 · 黃建賢醫師提供. 病人透過 3 提問掌握自己的藥物內容. 不過，好消息是，透過衛教與醫療端的控管，目前發現原先對甲氧西林抗生素具抗藥性的金黃色葡萄球菌比例，已經有所下降。 王復德強調，代表抗藥性並非不可逆，往後除了控制，也會以追求降低抗藥性為目標。 因此，讓細菌不要出現抵抗性，民眾學習正確服用觀念相當重要。 陳宏麟建議，民眾平常看病可透過簡單 3 問，來掌握自己的藥物內容，包括： 「有沒有」：藥物是否有抗生素。
2018年4月27日 · 日期：2018 年 4 月 27 日 作者： 陳 亦云. 幾年前有個婦女團體公布「女性用藥知識與調查」，結果有64%的受訪者表示「會將沒吃完的藥留著等需要時再吃」，顯示有相當比例的台灣女性習慣把吃剩的藥品留下來以備不時之需。 一般家庭都會有一堆備用的藥品藥膏，很可能都過了有效期限. 習慣把沒吃完的藥品留下來的並不止是女性，事實上絕大部份的家庭都會有些備用的成藥或是醫師處方藥品，特別是罹患慢性病的患者，憑著慢性病處方箋定期拿藥，更可能會出現有存藥來不及在下次取藥前吃完的狀況，久而久之就出現藥物存放是否會超過效期的問題。 據美國全國公共廣播電台（National Public Radio）網站報導，藥商在研發藥品時，會將藥品置於不同的環境、溫度、濕度下進行實驗，測試藥品經過多長時間效力開始減弱。
2020年8月26日 · CAR-T 是什麼？ 三總行政副院長：強化後的免疫細胞. 三總行政副院長、執行官何景良上校說，T 細胞是人體內負責毒殺外來感染、癌細胞的主要免疫細胞，但癌細胞會透過各種方式來逃避 T 細胞的追殺。 而 CAR-T 細胞治療技術簡單來說，就是從病人的血液中分離出 T 細胞，在實驗室裡進行基因改造，讓 T 細胞變得更強，達到殺死癌細胞的效果。 而改造後的 T 細胞，上面會「嵌合」一種特異抗原受體，稱為嵌合抗原受體（CAR），能專一精準辨識癌細胞的 CD19 陽性抗原並加以毒殺。 CAR-T 治療流程. 從病人的血液中將白血球分離. 恆溫運送到基因實驗室. 分離白血球中的 T 細胞. 進行基因工程改造，將 T 細胞上「嵌合」一種特異抗原受體，稱為嵌合抗原受體（CAR） 將改造後的 T 細胞擴增培養
- 到「劇場」小酌一杯，享受捷式微醺——捷克公寓
- 享受一份鄉村情懷，傳統風味烤豬腳——香宜德國料理餐廳
- 巷弄裡的異國風味，戰鬥民族家鄉菜——俄羅斯城堡
- 從高山到餐廳，正宗瑞士起司鍋饗宴——布夫歐式私房菜
- 置身歐洲宮廷，把生活哼成優美旋律——阿瑪迪斯咖啡館
走過熱鬧的台北信義區，在來往人潮不多的崇德街上，可以看到一間透著溫暖黃光的小餐館，黑色招牌用哥德式字體寫著「Divadlo 捷克公寓」，這間由捷克人所開的捷克餐酒館，也是全台灣唯一一間捷克料理餐廳。 溫暖、低調的木頭色調裝潢讓人彷彿置身布拉格老城區，而 Divadlo在捷克語有「劇場」之意，而「公寓」二字則給人一種賓至如歸的溫暖踏實感，在喧鬧城市尋得一處安放疲憊之地。 這道捷克傳統料理——「燉牛肉佐麵糰子」，幾乎在捷克每一間餐廳都能品嚐到，由牛後腿腱子肉加特製醬料熬煮，以捷克人的特色主食「麵糰子」沾著一同食用，經由慢燉而幾乎入口即化的軟嫩牛肉，吸飽了濃郁的醬料，入口便在齒頰間留存下難忘的美好香氣。燉牛肉（Goulash），是源於匈牙利的傳統美食，而後來在許多中、東歐國家的餐桌上也都能見到這道...
如果看過「再見列寧」這部電影，或許會對片中的傳統東德家庭樣貌有些印象，褪去了鮮豔的光澤，卻也凸顯了溫馨、懷舊的東德色調。而走入「香宜德國料理餐廳」，與牆上古典畫作、舊式木椅相伴用餐，也給人一種低調、樸實的居家感。 「香宜德國料理餐廳」在餐點上提供了傳統的南德、巴伐利亞及瑞士料理。在台灣，想吃一份烤豬腳或許不難，但要能吃到最道地的「德式烤豬腳」，選項就不那麼多了。「香宜德國料理餐廳」堅持以傳統工法製作出正宗味道的烤豬腳，烤到香脆的豬腳皮油亮卻不油膩，脆硬香酥的外皮和軟嫩Q彈的肉質飄散一層又一層黑啤酒與黑胡椒交疊的香氣，而皮肉之間豐富的膠質飽滿，一咀一嚼，綿延成留於在齒頰的滋味。 而香宜德國料理餐廳除了深受饕客喜愛外，更是連德國人都推薦的道地風味餐廳。
散步綠意盎然的台北溫州街，轉進街尾，在羅斯福路巷內能看見一只俄羅斯娃娃招牌懸掛於這間異國風情濃厚的餐館——「俄羅斯城堡」。色彩鮮豔具皇家貴族感的俄式裝潢，牆上更是收藏了各式各樣的俄羅斯娃娃及彩繪陶瓷品，讓人彷彿置身散發神秘色彩的俄國。 俄羅斯的飲食發展在15 世紀莫斯科成為首都後才開始，當時俄羅斯文化深受西歐文化影響，俄羅斯貴族崇尚法國的飲食文化，因此在俄式菜中能夠看見法式菜色的影子。後來俄式菜也吸收了義大利等國菜式的特點，再融合自身的飲身習慣，發展為自成一格的俄式料理，在食材上較多使用魚肉、菇類、蜂蜜、乳製品等。 而這道獨具特色的「沙皇烤肉」，將梅花豬肉佐上俄式酸奶醬及香料醃製過後再燒烤，香氣獨特，搭配酸甜的酸奶醬讓味道更加融合與美味。俄國天氣嚴寒，在缺少葉菜的情況下，酸奶就成了俄國人補充...
台灣很難得能夠找到瑞士料理餐廳，在這間由定居台灣8 年的瑞士籍老闆所經營的「布夫歐式私房菜」餐廳裡，一邊享受口味正宗的瑞士料理，一邊在窗明几淨的店二樓，自高腳椅座位上俯視車水馬龍的忠孝東路，別具一番恬適情調。 瑞士老闆很喜歡台灣的高山，過去常和朋友背著起司鍋與食材往野地裡走，在高山上享受美味的起司鍋。也因為如此，布夫的瑞士起司鍋又有「從高山到餐廳的起司鍋」之稱。布夫的瑞士起司鍋，擁有最正統的味道，加入 Gruyere（葛瑞爾起司）和 Vacherin Fribourgeois（弗萊堡雄薛亨起司），而這兩種起司可說是起司鍋的靈魂，除此之外，一次還可享用瑞士開胃小點、起司鍋基底與布夫特製香腸拼盤。 （想品嚐「布夫歐式私房菜」的瑞士起司鍋，須先在粉絲專頁公布名額時提前預訂登記。）
位於 SOGO 復興館的阿瑪迪斯咖啡館，在裝潢上有著濃濃的歐洲風味，歐式的花紋壁紙、舒適的座椅、優雅且華麗的水晶吊燈，給人一種華麗蘊含溫馨的奧地利氛圍。而阿瑪迪斯咖啡館 Kaffee Amadeus 的命名靈感，源自於家喻戶曉的音樂神童 沃爾夫岡‧阿瑪迪斯‧莫札特。引進奧地利維也納咖啡館獨特的藝術人文及享受美好的生活方式，提供了繁忙都市的人們一個暫忘憂煩之地。 歐洲，是精緻甜點的發源地，而在奧地利這座寫滿古典樂章的優美國家，甜點便成了了人文薈萃的城市中一道道的心靈慰藉。不論是甜香濃厚的蒙布朗、經典的奧地利甜點沙河蛋糕或是精緻可口的秋柿，都能在阿瑪迪斯咖啡館品嘗到。在阿瑪迪斯咖啡館，花上一下午的悠閒時光，靜靜地享受甜點與優美的交響樂，把生活也哼成了悅耳旋律。 ＊本文授權自生活報橘，原文見此。 ...
2021年11月11日 · 如何預防胰臟癌？ 台灣癌症基金會執行長賴基銘教授指出，藉由健康生活習慣的建立，來降低癌症發生的風險。 蔬果彩虹579. 蔬果中的防癌抗癌物質-植化素，存在於五顏六色蔬果中。 平日應遵循「蔬果彩虹579」的飲食原則，即是每日男性9份、女性7份、兒童5份，足量攝取多色蔬果，有助於健康。 規律運動. 根據國衛院的研究發現，每天運動15分鐘，可延長3年壽命，還可降低癌症死亡風險10%。 透過規律運動不但可以控制體重，也是維持健康體態的關鍵。 每天至少30分鐘、每周從事150分鐘以上的運動，有助於預防胰臟癌。 體重控制. 研究顯示，體重若超過個人理想體重的40%，男性罹癌風險將增加33%，女性則增加55%。
2023年5月9日 · 心律不整. 喉嚨緊緊的、口角麻麻的症狀. 經休息後症狀可能迅速消失，但是也有可能第一次發作就嚴重致死. 但如果胸痛是由「胃食道逆流」或者與消化系統引起，常常在吃下高脂肪、辛辣食物後等飯後時間，出現更劇烈的疼痛，並且會受到姿勢變化的影響，例如躺下或彎腰時，胸口疼痛會加重，甚至胃酸容易在口腔中留下口臭與異味。 重點三、心臟病、火燒心高風險族群. 國健署也提醒，隨著年歲增高，罹患心臟病的機會也會隨之增高，但其中抽菸、 高血壓 、 糖尿病 、高血脂症等人，罹患心血管疾病的機會比一般人高出 3 倍以上，若有心臟病家族史也要十分小心。
