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原文作者: Michael Jackson 譯者: 姚和成 出版社:積木 出版日期:2007/11/01 內容簡介 亞馬遜書店網友評價四顆半星 ★最完整權威的全球威士忌指南,由全球最暢銷的威士忌作家執筆 ★引領讀者從威士忌的遠古淵源,壯遊到21世紀的東京酒吧,是探索與享用世界頂級烈酒的最佳指南。 ★泥煤濕地與罐式蒸餾器──威士忌如何擷取獨特的香氣與風味? 蒸餾大師親自為您導覽,揭開威士忌的神秘面紗。 ★威士忌蒸餾廠──圖文並茂、詳實完整的全球指南,涵蓋傳統蘇格蘭麥芽威士忌製造商,以及愛爾蘭、北美洲與日本等全球蒸餾廠。 ★威士忌的樂趣──透過麥可.傑克森獨特的品飲札記,及其對威士忌文化廣博深厚的知識涵養,引領讀者細膩品嘗和欣賞威士忌的醇味與質地。
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