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2020年2月19日 · 根據蘇格蘭法律規定,有資格稱為「單一純麥」的酒款必須是來自單一酒廠、完全以麥芽製造,且於橡木桶中熟成三年以上的威士忌;包含使用同酒廠內不同橡木桶熟成的酒,經由調酒師(Blender)之手選酒、加水勾兌而成的威士忌(Single Malt),以及直接取自單一橡木桶中的威士忌(Single Cask Single Malt)。 百富首席調酒師David Stewart,為蘇格蘭酒廠中調酒資歷最深的調酒師。
2023年7月1日 · 有單一調和威士忌嗎? 什麼是「純麥」威士忌? 「單一麥芽威士忌」、「調合威士忌」、「穀物威士忌」……買威士忌的時候看到這些名詞卻不確定是什麼意思嗎? 其實這些常看到的這些威士忌名詞,都是蘇格蘭威士忌的種類分法,畢竟台灣人也愛喝蘇格蘭威士忌為名。 蘇格蘭威士忌可以分成五類:單一麥芽、單一穀物、調和麥芽、調和穀物、調和,這些威士忌究竟差在哪? 單一麥芽威士忌……
台灣單一麥芽威士忌. OMAR 單一麥芽威士忌 第16屆總統就職紀念酒 Omar Single Malt Whisky Nantou Distillery In Commemoration of the 16th-term Presidential and Vice Presidential inauguration Limited Edition 價格: $2,600. 蘇格蘭單一麥芽威士忌. 歐本 2022酒廠限定版 Oban The Distillers Edition 2022 會員價: $2,350. 市價: $2,550. 蘇格蘭單一麥芽威士忌. 達爾維尼 2022酒廠限定版 Dalwhinnie The Distillers Edition 2022 會員價: $1,750.
2023年11月4日 · 風味不減! 台幣 1000 元以下單一麥芽威士忌推薦. 麥卡倫(Macallan)12 年雪莉雙桶單一純麥威士忌. 格蘭菲迪(Glenfiddich)12 年單一麥芽威士忌. 亞伯樂(Aberlour)12 年單一麥芽威士忌. 格蘭多納(Glendronach)12 年單一麥芽威士忌. 拉弗格(Laphroaig)特選桶單一麥芽威士忌. 阿德莫爾(Ardmore)Legacy 單一麥芽威士忌. OMAR 雪莉果乾. 塔木嶺 玩桶系列 白蘇維濃葡萄酒桶. AIFIAN 開啟你的人生裝備表,管理資產不煩惱. 風味不減! 台幣 1000 元以下單一麥芽威士忌推薦. 麥卡倫(Macallan)12 年雪莉雙桶單一純麥威士忌. (麥卡倫雪莉雙桶 12 年單一麥芽威士忌,圖片來源: 酒條通官網 )
作者: Celia. 發佈時間: 2023 年 01 月 17 日. 最後更新時間: 2024 年 01 月 02 日. 說到品酒,絕對不能不提到威士忌。 台灣人愛喝威士忌出名,想懂酒從威士忌開始最入門,然而威士忌的種類繁多,百百種的品牌酒款中究竟該挑選哪一支? 單一麥芽是什麼意思? 哪支威士忌適合新手? 適合送禮、必收藏的頂級款又有哪些? 在本文中,iGood 會先推薦你 12 款威士忌,想了解更多的話,後面也有更多威士忌入門知識的介紹,帶你進入威士忌的世界。 目錄. 12 款威士忌品牌推薦:噶瑪蘭、百富等品牌評比. 威士忌品牌比較一覽表. 威士忌如何製成? 雪莉桶、波本桶是什麼? 威士忌怎麼挑? 掌握 5 點選購要點. 威士忌哪裡買? 威士忌常見問題. 威士忌還能做什麼?
從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。 酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。 地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
2020年1月9日 · 這是許多威士忌愛好者的迷思,看到單一就以為是單一一種麥,就認為是比較「純」的意思。 根據蘇格蘭威士忌協會的定義,單一麥芽真實定義是來自「單一酒廠」(Single Distillery)的威士忌,例如我們常見的 麥卡倫(Macallan)單一麥芽威士忌就是指瓶子裡的酒只來自麥卡倫酒廠,他可以只來自這間酒廠的一個橡木桶,也可以是很多橡木桶的酒勾兌而成,這也代表單一麥芽威士忌大多是調和的。 這也是威士忌最早的型態,但過去因為製酒技術較差,無法做出品質穩定的酒液,加上許多消費者認為當時的單一麥芽威士忌口味太重,接受度不高,促使了賣酒的雜貨店將自家商店裡的威士忌進行混合,試圖做出品質差異較小,口感較溫和的威士忌。 然而,當時僅靠單一麥芽威士忌的調和仍舊無法滿足消費者。
「單一麥芽威士忌」(Single Malt Whisky)是種純粹而極致的追求。 所謂的單一麥芽威士忌,指的是在同一個蒸餾廠出產的麥芽威士忌,必須使用發芽大麥,不能摻雜其他穀類,背負著純正、嚴格的產地身分和品牌辨識度,會隨著產地的氣候風土及製酒過程,而有截然不同的風格。 鍊金術士的意外發明. 不同於「調和式威士忌」(Blended Whisky),將不同蒸餾廠的麥芽威士忌與不同種類的穀類威士忌混合而成,講究的是均衡的美感。 單一麥芽威士忌像是風格獨具的「獨奏者」,透過年份的多寡、橡木桶的種類,盡情展現蒸餾廠的特色。 而調和式威士忌則像是由各司其職的樂手,組合而成的樂團,經過精細的計算,各聲部、各樂器,呈現出協調之美。 品嚐單一麥芽威士忌,渴求的是一種明確的風格,蘇格蘭威士忌更是如此。
2020年4月23日 · 受到電視廣告的影響,「單一純麥威士忌」的用字印象深植人心,但事實上並非只有血統純粹的孩子才惹人疼愛,身世複雜有趣的「調和威士忌」,可是在市場佔了九成左右! By Rene Hung 和 Silvia Sun. 2020年4月23日. Getty Images. 在揭開這些威士身世之謎前,只要先知道威士忌的原料來自於「 ,接著再從這兩者慢慢排列組合即可。 Getty Images. 台灣人熟悉的「麥芽威士忌Malt Whisky」,指的是單純以發芽大麥為原料的威士忌,若加上「單一」字眼的「單一麥芽威士忌」,便是指來自同一家蒸餾廠所生產的麥芽威士忌,強調酒廠當地風土特色。 那麼,常聽到的「單一『純麥』威士忌」呢? 其實就等同於單一麥芽威士忌,只是純麥聽來顯得高級許多!
精選數款最精華、最稀有的單一麥芽威士忌,每一款都有一段特別的故事,訴說著釀造過程背後的精湛工藝。 探索全系列酒款 春宴系列 2023 – The Journey