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  1. 單寧酸能抑制新冠病毒 醫:8大類水果含量超高

    www.msn.com/zh-tw/news/living/單寧酸能抑制新...

    2021/1/27 · 李宜霖提醒,富含單寧酸的水果、茶飲,建議不要和蛋白質食物一起吃,很容易形成凝固狀不易消化吸收的「單寧酸蛋白」,不僅難消化,甚至導致 ...

  2. 研究:單寧酸可抑制新冠病毒 3QA一次了解「單寧酸」

    www.msn.com/zh-tw/health/topic/研究-單寧酸可抑制新...

    2021/1/27 · Q:哪些食物裡含有單寧酸 ? 講到單寧酸,不少人想到的會是柿子。柿子單寧酸含量高,營養師李婉萍指出,柿子的單寧酸可以抑制身體裡的發炎 ...

  3. 可抑制病毒進入細胞中醫大研究登國際期刊

    www.msn.com/zh-tw/news/living/可抑制病毒進入細胞...

    2021/1/25 · 對對抗新冠肺炎疫情有高度前瞻性,接下來團隊將持續研究哪些食物中的單寧酸 成分較高。 閱讀全文 如果您透過本文推薦的連結購買產品,Microsoft ...

  4. 同時吃「柿子和螃蟹」會中毒?女崩潰嚇傻 食藥署解答了

    www.msn.com/zh-tw/news/living/同時吃-柿子和螃蟹-會...

    此外,食藥署也指出,單寧酸普遍存在於食物中,除了柿子外,茶、葡萄、番石榴、山楂等也都富含單寧酸,因此不僅是螃蟹,只要是富含蛋白質的 ...

  5. 葡萄紅酒內單寧酸 可抑制新冠病毒活性

    www.msn.com/zh-tw/news/living/葡萄紅酒內單寧酸-可...

    2021/1/26 · 面對新冠病毒威脅,台灣防疫拉高。中國醫藥大學校長洪明奇帶領科研團隊發表最新抗新冠醫學研究成果,首次發現葡萄紅酒內單寧酸會雙重抑制 ...

  6. 同時吃「柿子和蟹」會中毒?她吃完嚇壞 食藥署說話了

    www.msn.com/zh-tw/news/living/同時吃-柿子和蟹-會...

    食藥署也說明,「單寧酸」也存在於茶、葡萄、番石榴、山楂等食物內,因此不僅螃蟹,只要是富含蛋白質的食物,如「海鮮、雞蛋、乳製品及 ...

  7. 自助吧拿「螃蟹配柿子」爆會中毒?食藥署揭真相

    www.msn.com/zh-tw/news/living/自助吧拿-螃蟹配柿子...

    食藥署提到,所以不是柿子不能和螃蟹一起吃,而是建議含有單寧酸食物 都不要搭配高單白質食物一起吃。除了柿子之外,茶、葡萄、番石榴 ...

  8. 補血食物怎麼挑?專家:關鍵在吸收率

    www.msn.com/zh-tw/news/living/補血食物怎麼挑...

    飯後水果補充,都是很好的維生素C補充方式。第二、由於咖啡、茶飲中含有「單寧酸」,會和食物 中的鐵結合,降低吸收率,應避免在餐後飲用。 ...

  9. 18種超級食物!防癌、抗老、有活力

    www.msn.com/zh-tw/health/other/18種超級食物!防癌、抗老...

    健康的關鍵,在於你挑選的食物。你以為只有外國的藍莓、燕麥、橄欖油才有益健康嗎?台灣就有經過科學驗證,可以防癌、抗老、讓你活力充沛的 ...

  10. 傳統燕麥、即食燕麥有什麼不同? 想控制好「餐後血糖」要選它

    www.msn.com/zh-tw/health/topic/傳統燕麥、即食燕麥...

    燕麥是近年流行的健康食物,許多人會用燕麥取代米飯、麵條當作主食,提醒糖友注意,不同的燕麥產品,對血糖影響大不同。 馬偕醫院營養師趙強 ...