搜尋結果
2023年12月2日 · 亞洲的肉腸以魏晉南北朝時初見，約有千年左右歷史 ，《齊民要術》作者賈思勰詳述其「灌腸法」。而我，最愛的香腸口味是飛魚卵香腸、墨魚香腸，以及自己手作香濃的歐瑪威士忌馬告香腸！
2024年8月17日 · 美食展上砂卡噹馬告香腸，人氣直逼石垣市和牛！. 馬告香腸的風味是獨一無二的。. 它既有傳統香腸的鹹香，又有馬告帶來的清新與刺激。. (圖：中央社) 馬告，這座生長在台灣山林裡的綠色寶石，其獨特的香氣與滋味，與豬肉的鮮甜交織，碰撞出令人 ...
2022年12月3日 · 香腸是台灣的平民美食，一般家庭食用，但米其林餐廳也有香腸料理。 台灣民眾過中秋節時，很多人在戶外烤肉，香腸成了必備的食材。 林家榮表示，日本是台灣農產品外銷的第2大市場，僅次於美國；台灣的農產品銷日每年成長幅度都逾10%。
2024年8月20日 · 台灣米其林指出，台南共有3個店家新入選必比登推介，麥謎食驗室、添厚跟葉桑生炒鴨肉焿 ，其中葉桑生炒鴨肉焿曾在嘉義新港經營鴨肉羹生意，於2021年落腳台南，其鴨肉焿以小鍋炒香而成，帶著淡淡鑊氣，同時散發蒜香和鴨肉肉香，搭配清甜筍絲，風味
2024年8月2日 · 撰稿編輯：吳琍君. 2024年台灣美食展2日至5日在台北世貿1館登場，總統賴清德（中）2日出席開幕典禮後參觀展位，與嘉義縣長翁章梁（右）一同品茶。. (圖：中央社) 賴清德總統今天 (2日)出席「2024台灣美食展」開幕典禮時表示，台灣不僅是美食天堂，而且蘊含 ...
2024年9月3日 · 本照片由嘉義農試分所提供. 1 / 1. 訪問來賓：蔡惠文/嘉義農試所副研究員. 酪梨園處於中美洲，後來引進台灣栽培成功，因為好的脂肪含量好，營養豐富，吃了讓人有幸福感，又被稱作「幸福果」。 酪梨是種很特殊的果實，吃起來口味很平淡，無甜味，但成熟的酪梨質地猶如奶油般滑順濃郁，因此以「酪」命名。 在食物分類上被歸類於「脂肪」，因熱量含量高，且幾乎不含糖，「脂肪」是酪梨提供的獨特營養素──所含的脂肪幾乎是非常好的脂肪來源.
代表臺灣向國際廣播的中央廣播電臺 (Radio Taiwan International)，與全球新媒體、影音浪潮一同並進，除推陳出新既有與新創的各類型廣播節目，也運用原本的廣播資源，結合全新製播的影音及改版新官網，以「加乘」概念，有聲有影地傳遞臺灣多元面貌給全球聽網友。
