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2021年8月23日 · 腦血管疾病和心血管疾病長期名列國人十大死因之一，常見原因就是動脈粥狀硬化，導致血管阻塞引發血流不順，進而引發各式各樣的病症，當動脈內的斑塊因破裂引起血小板活化，容易出現血栓或血塊，進而造成堵塞，如果塞在心臟血管就會出現心絞痛或 ...
2022年12月8日 · 10大熱門堅果種類推薦. 兩者營養價值高，皆含豐富的鉀、鎂、磷、維生素E、單元不飽和脂肪酸－油酸，幫助抗發炎、有益心血管健康。 花生另含豐富維生素B1、菸鹼素、葉酸及色胺酸，有助於能量代謝、預防貧血及安眠。 而芝麻另含有豐富維生素B6，幫助維持神經細胞的健康，黑芝麻更含有豐富的鈣質與鐵質， 因為屬於植物性來源，建議使用酸性調味入菜，例如檸檬汁、白醋等，幫助增加鈣質與鐵質的吸收率。 （芝麻又叫做胡麻，有豐富的鈣質、鐵質。 圖片來源 / 農業兒童網提供） 進口種類多，能榨油才是堅果種子類.
2022年10月19日 · 南瓜好處多有6大功效. 增進免疫力： 南瓜含大量β-胡蘿蔔素，還有維生素E、葉酸和鐵，可鞏固人體對疾病和感染的防禦力。. 南瓜的維生素C能促進白血球生成，讓免疫細胞更有效地運作，傷口更快癒合。. 護眼： 除了β-胡蘿蔔素，南瓜也是葉黃素和玉米黃素的 ...
2024年6月28日 · 膠原蛋白最佳補充時間是早上空腹，因空腹時有助於吸收膠原蛋白。 膠原蛋白粉可直接入口，再配水補充，也能沖泡水或果汁飲用，但須避免搭配乳製品、豆漿，因為鈣質會互相競爭，降低吸收力。
2024年4月16日 · 大豆製品的製程和營養重點. 1. 豆漿： 大豆泡水、蒸煮，濾渣. 每100克含有32卡、3.6克蛋白質。 一個馬克杯（300cc) 的豆漿約含有1.5顆蛋的蛋白質。 2. 豆皮： 豆漿加熱時，表面凝結成的薄膜，挑起薄膜晾乾後，成為豆皮. 豆皮的蛋白質很豐富，一片薄豆皮（33克）就有1顆蛋的蛋白質量；維生素B6含量也高，每100克（3片）豆皮中有0.62毫克維生素B6，可滿足3～4個成年人每日建議攝取量。 如要吃得健康，建議減少或避免炸豆皮。 廣告 - 內文未完請往下捲動.
6 天前 · 這名患者只要遇到聚餐頻繁，便會出現皮膚搔癢等過敏現象。去（2023）年中秋節，她烤肉後更因嚴重過敏掛急診。過敏原檢測出她對蝦、蟹與塵螨過敏，於是她調整飲食、清洗床單，積極改善。然而之後聚餐一多，過敏還是找上門，求診時表示，不想再因過敏而在醫院過節，決定要徹底找出原因。
2022年5月9日 · 掌握4大原則復原快、後遺症少. 本土新冠疫情爆發，確診者快速增加，而且感染Omicron病毒產生的症狀和前幾波疫情不太相同。. 如果感染了，輕症患者應該怎麼吃，才能緩解症狀、幫助身體盡快修復？. 康復後，飲食又要注意哪些事，有助減少出現後遺症 ...
