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2016年11月17日 · 1.什麼是過敏？ 過敏是指人體對外來的異物 (過敏原)產生不適當的反應 (過敏反應)，進而造成身體某些器官和組織發炎 (過敏性鼻炎、氣喘、皮膚炎、結膜炎、腸胃炎)。 2.哪些東西容易引起過敏？ 吸入性：存在於空氣中，經由呼吸道進入體內，如塵蟎、蟑螂、黴菌、動物毛皮 (狗毛、貓毛)、花粉、空氣污染物… 食入性：隨著食物經由消化道進入體內，如牛奶、蛋白、有殼海鮮 (蝦、蟹)、花生、食品添加物、藥物… 接觸性：由皮膚接觸所引起，如:清潔劑、化妝品… 注射性：由藥物注射或蚊蟲叮咬所引起 非特異性：如情緒、壓力、冷空氣、冰水… 3.孩子為什麼會過敏？
食藥署10月公布了一草案，規定將自明(2018)年7月1日起(以製造日期為準)，限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)」及「屎腸球菌(Enterococcus faecium)」不得再供為食品原料使用。而 網路 上面也廣傳類似的資訊。造成民眾的恐慌，認為再一次的食安風暴來臨。
2017年4月17日 · 懷孕就不能養寵物？ 一項新的研究顯示，家中有養寵物（其中70％是狗），會使嬰兒體內兩株影響過敏性疾病和相關肥胖的風險的微生物，有較高的含量。 [論文來源]Exposure to household furry pets influences the gut microbiota of infant at 3–4 months following various birth scenarios. 發表於 Microbiome, 2017; 5 (1) DOI: 10.14814/phy2 ...
2017年6月7日 · 澳大利亞昆士蘭大學的一項免疫學研究開發出一種新基因療法，能夠讓嚴重過敏和氣喘哮喘患者“一勞永逸”。 該研究已發表在“JCI Insight”上。 由昆士蘭大學Diamantina研究所助理教授Ray Steptoe領導的一個研究團隊發現能夠“關閉”過敏反應的免疫反應。 Steptoe博士說：「過敏或氣喘的發作，是因為免疫細胞對過敏原中的蛋白質起反應。 治療哮喘和過敏的挑戰就在於讓這些免疫細胞，即我們俗稱T細胞會形成一種免疫"記憶“，進而能夠對治療產生抵抗作用。 我們現在使用基因療法來消除動物體內的Ť細胞的“記憶”，降低免疫系統的敏感程度，進而使免疫系統能夠接受這些蛋白質。 利用一種用於實驗室可導致氣喘的過敏原，這研究成果也可應用於對花生，蜂毒，貝類等及其他物質嚴重過敏症的治療。
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