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  1. 土豆(馬鈴薯)功效+禁忌 | 大紀元

    www.epochtimes.com/b5/9/9/18/n2661230.htm

    土豆(馬鈴薯)是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西,現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。被認為 ...

  2. 土豆 到底是花生還是馬鈴薯 | Yahoo奇摩知識+

    tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091005000010KK06894

    土豆在內地的說法是馬鈴薯 我們的說法是用在台語的花生 各個地方的用語不同麻 只是慣用的名詞而已 像是現在熱門的FACEBOOK開心農場中 有土豆,也有花生 但是土豆的圖示就是馬鈴薯的樣子唷!! 然而花生就是我們一般見到的樣子拉~

  3. 馬鈴薯 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/马铃薯

    名稱 [編輯] 馬鈴薯一名最早見於康熙年間的《松谿縣縣誌》。 [4] 中國東北稱土豆,華北稱山藥蛋,中國西北、雲南等地稱洋芋,天津稱塞豆,江浙一帶稱洋番芋、洋山芋、洋芋艿(寧波)或芋艿(慈城),廣東及香港稱之為薯仔,閩東地區則稱之為番仔薯。 。在台灣、馬 ...

  4. 天氣這麼熱,最適合吃冰過後的醋溜土豆絲,超香又超脆! 這是我從小吃到大的菜,大概看過我媽炒過一百次吧?完全可以掌握醋溜土豆絲(道地眷村味版)的精髓所在! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://www.facebook.com ...

  5. 最好不要把買回來的土豆直接塞到土裡,需要把切成幾個小塊來播種。 切塊也有講究,如上圖,仔細的看一下馬鈴薯,會發現馬鈴薯的表面有一些「小眼」,這些「小眼」其實就是馬鈴薯的芽眼,將來馬鈴薯發芽生根就靠它了。所以切塊時每塊都要含有芽眼才行。 ...

    • ( 馬鈴薯 ) 土豆這做法太好吃了,去飯店都吃不到,做法簡單,孩子天天吃都不膩!有空給我一個Like 🙏
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    • 兩種馬鈴薯經典做法|綿密薯泥X香煎馬鈴薯|108
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    • 馬鈴薯(土豆)剝皮絕技
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    • 馬鈴薯煎蛋 Potato omelette - 陳媽私房#18
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  6. 醋溜土豆絲是阿米從小吃到大的菜,米媽至少每個禮拜都會炒一次,冰起來可以吃2到3天,冰過後的馬鈴薯會變得很脆,絕對是你意想不到的滋味(超好吃超夠味),這種又酸又辣的菜,實在超合米家的胃啦!而且我真的好愛

  7. 家常炒土豆絲 @ 維多利亞的廚房 :: 痞客邦

    victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155896742

    土豆?就是馬鈴薯啦! 之前魚桑做麻辣香鍋的時候,一口氣削了兩顆馬鈴薯,等處理完所有菜料,發現全用掉會爆鍋,因此改用一顆,至餘剩下來的那一顆馬鈴薯已經去皮,不處理不行,所以煮婦接手善後,偷學之前在北京餡老滿吃到的炒土豆絲(按此看文),讓馬鈴薯獨挑大 ...

  8. 材料:大土豆1個,小米椒2個,蔥花,花椒油少許,生抽少許,鹽,雞精。 做法 1、土豆削皮洗凈切成細絲,用水多洗哈。小米椒洗凈切圈。 2、鍋里摻水燒開,再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右(因為是絲不能煮久了,久了就軟了,土豆要脆脆的),撈出用涼開水浸哈,裝盤。 ...

  9. 馬鈴薯 馬鈴薯又稱為洋芋,是歐洲人的主食。馬鈴薯可做成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等,馬鈴薯燉肉更是大家喜愛的料理之一。食用前需注意有無發芽及芽斑,皮部呈色若不正常、發青,則可能含龍葵素,是致癌物質,必須煮熟食用。

  10. 詹姆士的醋溜土豆絲 @ 松露玫瑰 :: 痞客邦

    trufflerose.pixnet.net/blog/post/29441708

    我都吃,但對於中菜裡的馬鈴薯,還是敬謝不敏。直到某一年赴中國北京洽公,接受餐宴款待,這道小菜深得我心,應該是至今唯一我願意接受的「炒」馬鈴薯菜色。詹姆士的醋溜土豆絲冰涼後更美味,很適合當下酒菜,還有,香菜下手不要手軟!

    • 土豆馬鈴薯

      馬鈴薯俗稱土豆,是僅次於稻穀、小麥和玉米的主要糧食作物,在世界範圍內廣泛栽種。它品種...

    • 土豆為甚麼會吸水

      馬鈴薯土豆)主要靠根部吸水,種植方法如下:1.挖大小約50元硬幣的馬鈴薯,芽點在中間...土上就好了.2~3天澆一次水。等過一陣子發現 ...

    • 土豆 到底是花生還是馬鈴薯

      土豆在內地的說法是馬鈴薯 我們的說法是用在台語的花生 各個地方的用語不同麻...熱門的FACEBOOK開心農場中 有土豆,也有花生 但是 ...