Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 父親留給我的真的不多,卻透過食物的味道與文字,讓我更親近他與他的故鄉一點,或許這是對我自己感到遺憾,最淺薄也最無力的表達方式吧。 我無從得知父親下廚的動力跟想法,或許跟我一樣,在人離開了家、遠離了親人,因現實狀況無法再聚首,只能靠自己把味道重現,用以滿足與療癒心裡 ...

  2. 2023年4月10日 · 25歲的胡芳華沒有餐飲經驗上一份工作是補教業現在正在家裡準備語言考試想用空閒時間打工兼差在人力銀行網站上剛好看到這家咖啡廳就在家附近就來應徵計時工讀生但這份兼職她也只打算做幾個月而已

  3. 2020年6月14日 · 沒有新血接班古早經典菜也逐漸失傳電影總舖師裡的雞仔豬肚鱉」,得將甲魚土雞塞入豬肚裡燉3小時因太繁瑣而幾乎沒人做而40年前曾流行口味甜以栗子菱角雞肉等製作的栗子雞」,來到減糖養生時代年輕師傅已不會做這道菜

  4. 不送就沒人知道他們的苦──三級警戒下送餐給弱勢家戶有多難?. 送餐志工陳金明將便當送入行動不便的案家屋內。. 對許多獨居或弱勢服務使用者而言,便當代表的不只是一頓溫飽,還是一份關懷,在人際關係疏離的疫情期間,這份溫暖尤其可貴 ...

  5. 2017年1月24日 · 其實漢士的年夜飯一開始是煮給員工吃的,因為除夕夜我們還是有營業,就煮年菜請員工吃,原本除夕也沒什麼客人,但這幾年越來越多人,尤其去年總共來了80幾個人,我從好幾個禮拜前就開始準備食材、花兩三天煮了20幾道菜,像buffet(自助餐)那樣讓大家自己夾,還一直擔心大家吃不夠,煮菜雖然累,但看到大家吃得開心也就滿足了。 我從沒讓女兒知道我在這裡,即使被人認出來了我也一概推說不知道,我覺得這種事情就是這樣子,沒有必要特別去解釋。 活到這個歲數,其實什麼事情都是高興就好,以前有家庭的時候,我會帶著家人回台南過年,沒有家庭之後,我一樣和女兒一起過年,漢士的gay女兒們。 【他鄉的團圓菜】漢士三溫暖阿嬤. Watch on. 用行動支持報導者. 獨立的精神,是自由思想的條件。

  6. 2024年2月8日 · 還記得第一次在台灣過年的情景嗎?「婆婆做什麼我就跟著做會煮菜頭湯蘿蔔湯)、炒一些菜然後看我公公愛吃什麼公公喜歡吃筊白筍我也會炒油菜花還要準備魚芋頭鹹粿甜粿還有蝦捲炸丸子之類炸物。」 當時心情如何?「很 ...

  7. 2020年6月14日 · 2020/6/14. 文字. 曹馥年. 攝影. 林彥廷. 嘉義. 宗教. 食物. 文化. 民俗. 歷史. 嘉義有個全台少見的分區普度傳統農曆7月從初一到月底各個角頭廟 」信仰圈輪流普度居民白天供祭好兄弟晚上在家門前辦桌宴請好朋友台灣錢淹腳目的年代家家戶戶熱鬧辦桌外地親友返鄉團聚小過年般的氣氛能吃掉一條中山高速公路的造價隨時代變遷,樓房林立,嘉義輪普盛況不再。 祭祀文化改變、再加上疫情衝擊下,普度辦桌習慣加速式微。 神、人、鬼同歡情景,就此少了一味。 嘉邑城隍廟大門口貼著「防疫期間進入本廟請戴口罩,城隍爺保佑大家平安健康」的醒目公告,一張張虔誠面容被口罩遮住大半。