搜尋結果
1 天前 · 綜合以上的飲食法，營養師列出以下7大健腦食物提供大家參考. 1. 深綠色蔬菜－ 例如花椰菜、羽衣甘藍、菠菜等綠色蔬菜，可提供豐富的維生素、礦物質，花青素及多酚類等營養素，可幫助大腦神經元傳導活躍，維持大腦正常機能運作。. 2. 綜合莓果 －例如藍莓 ...
8 小時前 · 這裡最著名的料理文化，即為地中海飲食，而這種飲食法在2010年被聯合國教科文組織UNESCO認定，乃是一種人類的無形文化遺產。 這幾個海岸地帶，以好幾種蔬菜聞名，諸如：雅枝竹 artichokes、櫛瓜花zucchini blossoms、當地草藥local herbs，以及豐富的海產。
4 天前 · 地中海飲食著重於新鮮蔬果、全穀類、堅果與豆類等食物，以橄欖油烹調，少吃紅肉、加工肉品。 （取自 Pexels） 「168 斷食法」近年來深受歡迎，透過每天集中在 8 小時內進食，剩餘的 16 小時則避免攝取任何卡路里，有利於脂肪燃燒，此方法簡單、容易遵循，不少國內外明星因此瘦身成功，吸引許多人效仿。 然而，近期美國心臟協會發表的最新研究指出，這種飲食模式可能增加心血管疾病風險，尤其是在有心血管疾病或癌症的人群中，但該說法仍然存在爭議，也需要進一步研究。 該研究的主要作者為上海交通大學公衛學院學者鍾文澤，原本是想研究 168 斷食和降低心血管疾病風險的關係，結果卻出乎意料。
5 天前 · 營養師公開「地中海飲食」7個重點以及一天完整菜單建議. 最佳「減肥」飲食法TOP9！ 專家推薦得舒飲食、地中海飲、還有這款app飲食法. 「得舒飲食」能減肥、預防高血壓、降低膽固醇！ 更棒的是不用戒掉冰淇淋. 立即加入好友....
5 天前 · 不過，究竟身體為什麼會發炎？ 抗發炎食物有哪些？ 應該攝取多少的量才足夠？ 快一起看看Cosmo的整理！ >> 抗老、排毒力一流的「哈佛蔬菜湯」怎麼做？ 3步驟簡易食譜、功效、禁忌一次看，養成健康又美麗的抗發炎體質. 「慢性發炎」是健康和營養領域中越來越常見的熱門詞彙。 營養師Lucy Williamson解釋道，「發炎其實是一種正常的生理反應，但若身體長期處在發炎狀態，那就是壞事了！...
8 小時前 · 2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化. 橄欖在 土耳其 美食中扮演著重要的角色. 【旅遊經 洪書瑱報導 ...
4 天前 · 【減肥／哈佛減肥法／食譜／糖尿病／肥胖症】不少人進行減肥計劃時，都會按照「168斷食法」、「地中海飲食法」等方法去實行。近期網絡上流行一種「哈佛減肥法」，透過定制過的28天食譜，嚴格控制食物選擇、每餐
