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  1. 2021年10月26日 · 於英國擁有營養治療及人類營養學碩士學位的註冊營養師 Tai Ibitoye,目前是位食品及營養學的博士研究員,於此將和大家詳細分享高人氣「地中海飲食」重點及菜單。 ※ 特別提醒因個人身體健康狀況不同,進行不同的飲食方法之前,應分別先和一般科醫生或是註冊營養師討論過較佳。

  2. 地中海飲食(英語: Mediterranean diet、西班牙語: Dieta mediterránea ),又可翻譯為地中海菜、地中海料理,是一種備受當今營養學推崇的飲食模式,以義大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅埃西亞、摩洛哥和賽普勒斯為其代表,將歐洲、亞洲和非洲的各種習慣融合為一,是環地中海的國家們所共同 ...

  3. 2019年1月9日 · 生酮飲食、低碳飲食地中海飲食等……近年來,各種飲食法推陳出新,把不少民眾搞糊塗了,到底哪種比較好呢?根據 美國權威雜誌《美國新聞與世界報導》(US News and World Report)最新公布的飲食建議排名,地中海飲食(Mediterranean diet)擠下得舒飲食(DASH diet),榮登2019最佳飲食推薦寶座。

  4. 2023年2月28日 · 地中海飲食7大原則,比例搭配營養更完整. 地中海飲食所採用的食物並不難取得,像是番茄、橄欖油、海鮮等都十分常見,特別的是它針對每種食物有不同的建議攝取比例,想執行地中海飲食的人,可以簡單掌握以下7大飲食原則:. 1. 攝取大量新鮮蔬果,每餐 ...

  5. 吃對地中海飲食 把握5原則1陷阱. 原則1-主食: 澱粉改以全穀類,取代白飯、麵條. 原則2-大量蔬果: 每餐最少1碗以上的蔬菜,增加膳食纖維量. 原則3-攝取好油脂: 如橄欖油或堅果,幫助身體調節生理機能、抗發炎. 原則4-原味烹調: 減少調味料用量,運用大蒜 ...

  6. 地中海飲食法 Mediterranean diet 是:希臘、巴勒斯坦、黎巴嫩、西班牙、葡萄牙、義大利南部的傳統飲食模式。該飲食法的基本原則是以吃植物類的全食材為主:大量吃水果和蔬菜;常多吃:穀物和雜糧 (全穀);多吃豆類;多吃堅果、橄欖油;較多吃魚、海產;適量食用牛奶和奶製品、蛋、禽肉;少 ...

  7. 2022年3月15日 · 別再煩腦每餐吃多少!營養師5原則教吃「地中海飲食」,護心、抗發炎,還能防失智 健康與飲食息息相關,想預防各種疾病,最好方式就是從飲食習慣做起,而各種飲食方法中,又以「地中海飲食」最受醫界推崇,不只能預防三高與中風、血管硬化等心血管疾病,還能抗發炎、長壽、防止失智症 ...

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