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  1. 2018年1月31日 · 1.延長壽命. 不管是以地中海週邊居民還是生活在其他地方的人為對象,研究發現 吃著地中海飲食能顯著減少死亡風險,亦即活得久的機會比較大。. (Ref 2) 此外,針對研究也發現吃著地中海飲食的人,白血球中染色體端粒長度會明顯比飲食品質不佳的人要來得長 ...

  2. 地中海飲食原則 7:多喝水,可適量紅酒 水分佔人體將近 70%,是維持生理機能的重要液體,因此建議平時要多補充水分,也能幫助新陳代謝! 如果平時喝酒不會引起身體不適等酒精不耐症(Alcohol Intolerance)的狀況,建議日常可以飲用 適量紅酒 來攝取多酚類、白藜蘆醇、類黃酮,來幫助維持心血 ...

  3. 2022年7月25日 · 聽到地中海這三個字,腦海中第一個浮現出來的畫面就是蔚藍色的大海配上藍的屋頂與純白色的牆,地中海飲食最早始於 1960 年代,源自於地中海 ...

  4. 2023年7月31日 · 地中海飲食是甚麼?地中海飲食是不少明星都採取的健康飲食法,Lady Gaga、Lily Jame、新一代「貓女」Zoë Kravitz亦是支持者,而生完兩個小朋友後身材依然窈窕的倪晨曦也透露過自己懷孕時也是採用地中海飲食法。《美國新聞與世界報導》(U.S. News& World Report)每年都會邀請相關專家票選最佳飲食法 ...

  5. 2022年9月16日 · 營養師李其昀在臉書粉專「 零距離營養師David李其昀 」表示,地中海飲食是指在地中海沿岸國家,飲食上大多選擇豐富蔬菜水果、堅果類、豆類、全 ...

  6. 名稱及歷史. “地中海飲食”或者“地中海料理”這一類的名詞發明於20世紀的1960年代,至今有60年的歷史。. 地中海料理不屬於傳統的料理分類,更加像是對 地中海氣候 的國家進行的地理區分,在飲食文化上屬於一種比較新的分類。. 地中海飲食的研究最早始於 ...

  7. 2022年8月24日 · 地中海飲食法7原則 李其昀表示,除了以下飲食7原則,每週3次的運動、保持心情愉快,都是讓身心靈維持健康的要素。 原則1:各色蔬菜水果。 每天攝取多種顏色的蔬果,可多以深色蔬菜為主,其豐富的微量元素、植化素與膳食纖維,能調節生理機能、強化身體免疫力、有效抗氧化。

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