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2017年9月29日 · 匯流新聞網記者黃興文/台北報導 地中海飲食已被認為是一種健康的飲食習慣,甚至有助於減緩老年認知衰退。全球高齡海嘯下,人口老化引發的老年失智逐年上升,因此把握正確地中海飲食原則,避免反式脂肪、高鹽等地雷食物,都是有效預防失智症 ...
2024年2月18日 · 該項評比由《美國新聞與世界報導》每年進行,今年分析多達30種飲食法,從飲食對心臟健康程度、長期減重效果、飲食實施的難易度、食物營養全面性等來做評估,其中「地中海飲食法」再度蟬聯冠軍。. 陳詩昀說,已多年奪冠的地中海飲食,好處多多 ...
2023年2月22日 · 長期推廣地中海飲食的營養師張益堯表示,打破大家過去的飲食迷思少油、少鹽、少糖才健康,因地中海飲食的油脂比例佔40%,蛋白質比例也不低,實行地中海飲食的國家,如義大利、西班牙、希臘的三高疾病率、失智率與肥胖率卻極低,是民眾日常 ...
2022年11月3日 · 崇越集團旗下安永集團的全新餐飲品牌M.D.明達館精緻地中海料理餐廳今(3)日正式開幕。明達館主打台灣本土魚產及海鮮等新鮮食材,著重食物的原型烹調,少油少鹽,符合地中海飲食習慣,同時強調低碳飲食原則。
2023年5月2日 · 李詠薇表示,想要避免慢性發炎、減少氧化壓力,最簡單的做法便是選擇對的食物,除了避開高油高糖的飲食之外,還得照做以下四點飲食原則: 1. 挑選良好的蛋白質來源:選擇蛋白質來源時建議選擇白肉,例如雞肉、雞蛋、魚類、海鮮、豆製品等食物 ...
2024年1月25日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 歲末年終,尾牙、聚餐不斷,接下來還有農曆春節圍爐年夜飯,不少人大快朵頤之後最擔心體重失控,台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉表示,這種糾結心情其實有解,建議民眾可以利用家中餐盤,活用衛福 ...
2022年2月1日 · 不想讓虎年成了「發福」年,其實原則很簡單,營養師強調,只要記得把握「三低一高(低油、低糖、低鹽、高纖)」的飲食原則,就可以避免把過多熱量一起吃下肚。