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2024年4月21日 · 2024/04/21 07:31. 〔記者林欣穎／專訪〕「型男廚師」陳佑昇曾在曾國城《型男大主廚》擔任班底，去年年底從節目畢業，坦言是為了跳脫舒適圈、迎接新挑戰，接觸料理十多年的他，從小就在家裡經營的麵店幫忙，念書讀的也是餐飲科相關，主攻法餐的他曾到新加坡、法國、日本等地進修工作，聊到家鄉味，他則分享「肉燥」是他心中最能代表台灣的美食。 陳佑昇。 （記者陳奕全攝） 陳佑昇去年從《型男大主廚》畢業，曾國城曾不捨表示：「你離開我是很難過。 」不過他與曾國城在同經紀公司算是同門師兄弟，5月底還將合體出席活動，陳佑昇不忘大讚在曾國城旁邊學到最多的是說話技巧，「城哥臨機應變非常快，句句都有幽默感，從他身上獲得很多養分。 陳佑昇。 （記者陳奕全攝）
6 天前 · 〔記者林欣穎／台北報導〕近期食安危機頻傳，TVBS Podcast節目《新聞幕後》，邀請無毒教母譚敦慈，揭露民眾常見的飲食壞習慣，並分享外食族飲食安全的正確觀念，建議大家外食時盡量選擇熟食。 夏嘉璐也分享曾吃涼麵吃出「血便」。 節目中譚敦慈提到，食物儲存不當是造成食物中毒的主因之一，尤其是有些毒素，例如邦克列酸、黃麴毒素、赭麴毒素及肉毒桿菌，即便經過高溫烹煮，仍舊無法被消滅。 因此，她特別提醒外食族，一定要多注意餐廳的環境衛生，如果出現上吐下瀉、發燒、排泄物中有血絲，甚至視覺模糊等症狀，一定要立即就醫。 譚敦慈強調，這些症狀可能是因食物中毒導致，如果體內電解質不平衡時，情況還可能會迅速惡化。 夏嘉璐（右）邀請無毒教母譚敦慈，揭露民眾常見的飲食壞習慣。 （TVBS提供）
2021年12月4日 · 「耐保存，能夠變化吃法，也很重要！ 」UniBread烘焙王麵包大賽兩屆冠軍得主游東運認為，世界麵包大賽比賽項目之一的「營養三明治」，具變化性、便利性與營養性，已是疫後主流烘焙品項之一。 擁有50年烘焙資歷的廖銘政，則聚焦台灣在地懷舊口味，他發現，疫情讓民眾更傾向選購從口糧餅乾轉變而成的硬式麵包，例如常溫下可保存10天的「木材麵包」也重新找回市場。 而擅長裹油麵包與甜麵包的陳有鋕，特別在書中示範「16層可頌」的做法，他認為具療癒效果、且適合冷凍後覆烤（熱）的麵包，亦是2022必然趨勢。 賴彥良曾拿下2018年世界盃麵包賽亞洲區藝術麵包項目銀牌，書中示範的「魔球」，是可頌與藍莓布里歐麵包的合體，兼具美味與療癒性。 （職人烘焙誌文化出版社提供）
2024年2月18日 · 潘若迪每天至少運動4小時，起床後會到公園去跑步，飲食方面不忌口，因運動量大，他每天都要吃上5餐，「基本的三餐還有下午茶、宵夜，我 ...
2023年8月26日 · 」小慧還分享如何在有限時間大量進食的訣竅，提到配速與配水相當重要，「如果吃幾口覺得嘴巴有點乾要趕快喝水下去，讓食物快點進到胃裡面。 小慧。 （記者陳逸寬攝） 近期小慧更是前往泰國參加2023「泰國首屆國際大胃王邀請賽」，有日本選手藏座廉、美國選手須藤美貴（Miki Sudo）、泰國選手Nat等19位大胃王共襄盛舉。 而她參賽的過程也將於今天8月26日晚間6點於26台緯來綜合台全台首播。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2024年3月28日 · 2024/03/28 16:24. 炎亞綸相隔已久，在社群發長文。 （資料照，記者王文麟攝） 林婷婷／核稿編輯. 〔娛樂頻道／綜合報導〕寶林茶室疑似食品中毒事件，目前已釀2死，全民人心心慌慌。 對此，暌違已久沒有在社群發長文的炎亞綸，難得吐露心聲，原來他此前也曾用外送平台，點過寶林的餐點，當天晚上，他出現呼吸困難、頭暈目眩、噁心等症狀。 事隔已久會再次拿出來說，炎亞綸表示就是希望能盡快讓事件原委被重視，給社會一個交代，不要讓大家連吃個飯都得提心吊膽。 去（2023）年下半，炎亞綸有很長的一段時間吃素，加上點餐平台上，素食沒有太多選擇，所以會特別注意評價不錯的素食。
2024年4月2日 · 娛樂 〉 最新消息. （影音）江口德子讚台灣南部「像京都」 著迷高雄螃蟹粥. 2024/04/02 21:51. 為慶賀《獨活女子的守則4》收視長紅，主演江口德子、導演及川博則和劇中台灣演員宣傳新劇。 （中華電信提供） 〔記者鍾志均／台北報導〕日劇《獨活女子的守則4》今（2）舉辦「台日影視合作成果發布會」，邀請主角江口德子跨海來台，和參演的台灣演員黃冠智、雷嘉汭等人重現劇中施放天燈的橋段，慶賀收視第一。 《獨活女子的守則》第4季首度出國，選定台灣為目的地，前往雙北、台南、高雄、台東、屏東等地，江口德子在造訪台南、高雄時，形容氛圍很像充滿懷舊氣息的日本京都：「食物非常好吃，景色也很漂亮。
