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2024年5月9日 · 地中海飲食是指地中海沿岸國家的傳統飲食模式，注重攝取更多的蔬菜、水果、堅果、種子、全穀物、豆類、健康油以及適量的魚類和海鮮。...
2024年5月12日 · 一提到「健康飲食」，大家都會馬上聯想到「地中海飲食」，吃生菜沙拉、吃堅果、加橄欖油、少許魚肉等。 不過說到長壽，日本更是世界出名的「人瑞王國」，特別是沖繩地區，名列全球健康百歲人瑞最多的5國藍區之一。 日本研究團隊近期也發表沖繩飲食有助預防失智和認知能力退化的研究報告，由於日本飲食更接近國人的飲食習慣，趕快來看看該怎麼吃！...
8 小時前 · 2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化. 橄欖在 土耳其 美食中扮演著重要的角色. 【旅遊經 洪書瑱報導 ...
2024年5月7日 · 1.每天進行12-12間歇斷食. 原則上不吃宵夜。 其實只要不吃宵夜，12小時空腹並不困難。 晚上8點以後不吃東西、隔天8點以後再吃早餐，就可以完成。 有時候難免嘴饞外，他也會吃個雞排或鹽酥雞，但這種例外不能常常有。 2.每周進行2 ∼3天的168斷食. 楊智鈞會在1周當中挑2天，進行標準的168斷食，也就是跳過早餐，中午12點以後再吃。...
2024年5月13日 · 他建議民眾遵循三大飲食原則： 1.減少精緻食物，多攝取原型食物. 精緻飲食容易讓血糖驟升驟降，短時間內刺激胰島素大量分泌，也容易導致胰島素敏感度下降。 因此，建議減少攝取精緻食物，並多攝取原型食物，選擇低升糖指數的食物。 2.調整三餐飲食順序，先吃蛋白質再吃澱粉....
2024年4月29日 · 研究的高級作者Salim Yusuf表示，先前的飲食評分—包括地球健康飲食指南(EAT-Lancet Planetary Diet)和地中海飲食，主要在西方國家測試了飲食與心血管疾病和死亡的關係；PURE健康飲食評分代表了高、中和低收入國家。 第一作者Andrew...
2024年4月24日 · 實證顯示，飲食是可以改善大腦退化的狀況，像是結合得舒飲食與地中海飲食而延伸出來的麥得飲食（MIND），提倡增加天然莓果類、葉菜類的攝取，並選擇能夠抗發炎的食材，如好的油脂、薑黃等，並避開紅肉等動物性食品，被認為能夠延緩阿茲海默症進展、減少罹患阿茲海默症風險。...
