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2021年1月13日 · 許多研究都證實，這3種健康飲食法對人體的許多好處，包括：控制血糖、促進腸道健康、減緩腦部認知衰退、有效管理體重，以預防心血管疾病、癌症、代謝症候群等疾病。 這些健康飲食法之所以容易實行，是因為內容並不嚴格，以地中海飲食為例，義大利和法國人吃的地中海飲食，食材不會全然相同；然而只需要遵守大原則，就能發揮一樣的健康效果。...
2022年6月2日 · 地中海飲食模式鼓勵攝取橄欖油、堅果、蔬果、香草、全穀類，適量攝取魚和家禽，減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食，因為有助抗發炎、保護心血管、防失智、改善憂鬱，甚至有助降低疾病、部分癌症風險等諸多好處，深受推廣，但如今卻有研究指出，地中海飲食竟有健康疑慮？ 農藥害了地中海飲食 吃受污染蔬果恐更傷身....
2023年3月11日 · 所謂的地中海飲食，是指每天一定要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、天然辛香料、堅果等天然食物，同時攝取健康油脂，例如橄欖油、酪梨。 此外，每星期吃兩次魚和海鮮、豆製品，適量的乳製品、雞蛋、偶爾吃雞鴨鵝。...
2023年6月11日 · 地中海飲食（Mediterranean diet），食材以蔬果與全穀類、橄欖油、富含油脂的魚肉、堅果種子、豆類為主，標榜攝取健康的油脂與蛋白質，少吃碳水化合物、乳製品、紅肉與酒精。 近年諸多研究顯示這種飲食法能延年益壽，也可減緩體弱問題、預防癌症。 現在好處又多了一樣，那就是有助減重。...
2022年2月1日 · 地中海飲食模式鼓勵攝取橄欖油、堅果、蔬果、香草、全穀類，適量攝取魚和家禽，減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食，因為有助抗發炎、保護心血管、防失智、改善憂鬱，甚至有助降低疾病、部分癌症風險等諸多好處，深受推廣，但如今卻有研究指出，地中海飲食竟有健康疑慮？ 農藥害了地中海飲食 吃受污染蔬果恐更傷身....
2024年4月11日 · 地中海飲食是全球公認的健康飲食法，有助預防或減緩失智症發生，可惜有人吃不慣，想換換口味。 日本國立長壽醫療研究中心（National Center for Geriatrics and Gerontology）學者日前發表最新研究成果，日式傳統飲食.
2023年8月11日 · 北市社區營養推廣中心主任張惠萍指出，地中海飲食型態是最常被提及預防失智的方式之一，也能降低心血管疾病發生率，此飲食型態以多吃蔬果、豆類、未精製全榖雜糧、富含omega-3脂肪酸的深海魚類等；適量攝取乳製品；少吃紅肉 (豬或牛)及甜點；並以橄欖油為主要烹調用油等特色。...
