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2021年1月13日 · 地中海飲食雖然是健康的保證，但根據《阿茲海默學會期刊》刊登的新研究指出，紅肉、炸物、加工食物、精緻澱粉和糖的攝取量如果超標，地中海飲食的好處就會抵消掉。 這項研究以65歲長者的認知功能做為指標，針對5千名熟齡人士進行為期19年的追蹤調查，結果發現：地中海飲食的比例最高者，認知能力平均減齡6歲。...
2022年6月2日 · 地中海飲食模式鼓勵攝取橄欖油、堅果、蔬果、香草、全穀類，適量攝取魚和家禽，減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食，因為有助抗發炎、保護心血管、防失智、改善憂鬱，甚至有助降低疾病、部分癌症風險等諸多好處，深受推廣，但如今卻有研究指出，地中海飲食竟有健康疑慮？ 農藥害了地中海飲食 吃受污染蔬果恐更傷身....
2023年6月11日 · 地中海飲食（Mediterranean diet），食材以蔬果與全穀類、橄欖油、富含油脂的魚肉、堅果種子、豆類為主，標榜攝取健康的油脂與蛋白質，少吃碳水化合物、乳製品、紅肉與酒精。 近年諸多研究顯示這種飲食法能延年益壽，也可減緩體弱問題、預防癌症。 現在好處又多了一樣，那就是有助減重。...
2023年3月11日 · 所謂的地中海飲食，是指每天一定要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、天然辛香料、堅果等天然食物，同時攝取健康油脂，例如橄欖油、酪梨。 此外，每星期吃兩次魚和海鮮、豆製品，適量的乳製品、雞蛋、偶爾吃雞鴨鵝。 不僅要少吃紅肉，地中海飲食對甜品也有所限制，建議一周不超過2份甜品，包括糖、糖果、蛋糕、含糖的果汁與汽水。...
2023年8月11日 · 中時. 張芷瑜. 北市南港區健康服務中心舉辦失智樂齡團體活動，邀營養師運用教具及賣場食材解說地中海飲食金字塔原則，讓失智症長者及照顧者提升營養識能。 （北市衛生局提供） 字級設定： 小 中 大 特....
2019年9月4日 · 美國梅約醫學中心《地中海飲食：吃出一顆好心之道》介紹地中海飲食原則有： 多吃蔬果、全穀類：每天建議攝取7～10份蔬果，儘量選擇糙米、五穀 ...
2023年3月7日 · 中時新聞網. 台大醫院雲林分院營養師黃瓊慧. 地中海飲食有利於新冠肺炎的恢復，且是極為健康的飲食模式。 (示意圖/ Shutterstock ) 字級設定： 小 中 大 特. 保持良好的日常生活及飲食習慣，是提升免疫力的基石。 免疫力就是抵抗力，每周至少運動3次、每次30分鐘，以及每天至少睡足6~8小時，減少不必要的睡前滑手機時間，確保較佳的睡眠品質，都可以提升我們的免疫力。...
