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2024年4月22日 · 中文稿. 食安問題來襲，臺大開辦「智慧飲食」課程教您抵禦食安風暴！ 發稿時間：2024/04/22 09:35:13. (中央社訊息服務20240422 09:35:13)「民以食為天」，食的安全本就是民眾日常生活中最注重的事，然食安問題卻層出不窮，近期食安風暴更是來勢洶洶。 諸如辣椒粉中添加可能致癌之工業用色素蘇丹紅、知名茶餐廳粿條疑似感染米酵菌酸造成多人健康危害，甚至直接威脅生命等，因此，徹底檢視日常食品安全實在刻不容緩！ 臺大進修推廣學院開辦的「智慧飲食」課程屢獲好評，最新一期課程將自113年5月28日起，每週二晚間19:00‐21:45，由臺大農藝系王裕文教授帶領學員認識「智慧飲食」原則與操作方法，於113年5月15日前報名更可享早鳥優惠！
2024年5月10日 · 臺東縣衛生局設置社區營養推廣中心，每年會提供健康餐飲輔導與社區營養照護培力等服務項目，進行餐飲輔導與高齡友善飲食原則的宣達，並前往 ...
4 天前 · 首頁. 中文稿. 響應世界高血壓日 嘉義縣衛生局推減鹽衛教影片. 發稿時間：2024/05/17 10:44:54. (中央社訊息服務20240517 10:44:54)5月17日是世界高血壓日，嘉義縣衛生局長趙紋華與營養師錄製「預防高血壓 減鹽3撇步報你知」影片，呼籲高血壓民眾遵守低鹽低鈉飲食原則，強調量血壓722密碼：連續「7」天量測、起床睡前各量一次，一天測「2」次、每次量「2」遍，透過飲食調整及監測血壓，維持身體健康。 趙紋華說，嘉義縣18歲以上罹患高血壓人數約11.5萬人，平均每5人就有1人有高血壓。 如何避免出現高血壓？
2024年4月24日 · 針對參與衛生自主管理評核計畫的食品業者，第一階段將透過公辦說明會暨衛生講習說明評核相關規定及內容，並對目前食品業重點法規如食品標示 ...
3 天前 · 趙紋華呼籲，餐飲業者及民眾，無論外食或在家烹煮，都應建立良好的衛生作業習慣，調理食品前後，須洗淨雙手，使用新鮮食材，低溫保存，以避免交叉污染等原則。 謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」五要原則，以預防食品中毒事件發生。 提升食安知能！ 嘉義縣啟動烤蚵業者衛生管理精進專案. 提升食安知能！ 嘉義縣啟動烤蚵業者衛生管理精進專案. 提升食安知能！ 嘉義縣啟動烤蚵業者衛生管理精進專案. 提升食安知能！ 嘉義縣啟動烤蚵業者衛生管理精進專案. 提升食安知能！ 嘉義縣啟動烤蚵業者衛生管理精進專案.
4 天前 · 從澎湖、臺南到日本城崎溫泉，一段追尋美味的旅程正在展開！ 畢業於遠東科技大學（下稱「遠東科大」，正籌備更名為「中信科技大學」）餐飲管理系日本料理組的許凱順，在大學時期成功通過日本企業的面試，獲選前往日本城崎溫泉的日式飯店進行一年實習，表現獲得高度肯定。 在畢業服完兵役後，憑藉對日本料理的熱情和扎實的專業訓練，他回到日本城崎成為西村屋招月庭飯店的正式員工，開啟追逐日式料理的夢想。
2024年5月1日 · 餐飲跨足行銷專業 遠東科技大學培育跨領域人才. 發稿時間：2024/05/01 11:14:27. (中央社訊息服務20240501 11:14:27)遠東科技大學（籌備更名中信科技大學 ...
