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由於藍區之一的希臘伊卡利亞島位於地中海，因此當地長壽村的健康飲食被冠以「地中海飲食法」而廣為流傳。在《美國新聞與世界報導》每年公佈的最佳飲食法，2021年的最佳飲食法就是「地中海飲食法」，更已連續4年蟬聯冠軍。
PART3 4週「排除．修復．保養」低酸食譜 10漸進式．三階段低酸飲食原則 11第1週排除期溫和飲食計畫 12第2週恢復期飲食計畫 13第3至4週保養期：地中海一週飲食計畫 14第3至4週保養 期：低醣一週飲食計畫 特別收錄 芳療‧好心情護胃指南 15胃堵堵、難 ...
內容簡介 內容簡介 比168斷食更有效！ 一套完美結合熱量控制、間歇性斷食的快速減重飲食法 全球知名5:2斷食創立者，根據最新科學證據提出的新一代斷食計畫 ․英美亞馬遜書店上萬則好評 ․無數實踐者共同見證 ․長年穩坐英國亞馬遜暢銷書TOP100 800大卡飲食 × 168斷食 × 地中海飲食的全新斷食法 ...
不老飲食法讓血管年齡回春40年P.76 日本資本主義之父91歲長生秘密，早餐吃燕麥，中午喝咖啡P.77 義大利最新研究，橄欖油降血糖還能防大腸癌P.78 養生秘訣靠這食物護肝，百歲人瑞肝臟比28歲更健康
絕對美味療癒，68道預防失智料理任你組合！選擇台灣在地食材烹調成開胃菜、沙拉、湯品、主菜、麵飯、飲品、輕食等，並且符合低熱量、低溫烹調、多吃好油、積極攝取優質蛋白質和抗氧化的原則，相信只要肯動手做，絕對能降低罹患失智症的風險！
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彭安安. 簡介 /. 輕盈．減齡．防失智! 地中海美味廚房: 掌握飲食金字塔, 台灣家庭也能實踐的健康低醣料理：第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜！. 食材易取得、備料不繁瑣，台灣家庭也能實踐. 出版社 /. 遠足文化事業股份有限公司. ISBN13 /. 9789869578530.
