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地中海飲食是什麼?
地中海飲食對健康有何益處?
地中海飲食對代謝症候群有何影響?
地中海飲食的原則：高纖、高鈣、抗氧化 [41]，主要概念包含： [42] 豐富的蔬果攝取 以海鮮及黃豆代替紅肉 使用橄欖油、油菜籽油，低溫清炒，補充好的膽固醇 每天吃一份堅果 清淡料理，善用香草入菜 以淡茶代替紅酒 適合台灣飲食風氣的飲食金字塔如下： [43]
定義. 名稱及歷史. 對健康的影響. 營養評估. 醫學研究. 適合亞洲飲食的地中海飲食金字塔. 參看. 参考文献. 地中海飲食 （英語： Mediterranean diet 、西班牙語： Dieta mediterránea ），又可翻譯為 地中海菜 、 地中海料理 ，是一種備受當今營養學推崇的飲食模式，以 義大利 、 西班牙 、 葡萄牙 、 希臘 、 克羅地亞 、 摩洛哥 和 賽普勒斯 為其代表，將歐洲、亞洲和非洲的各種習慣融合為一，是環 地中海 的國家們所共同享有飲食理念 [1] 。
2024年4月23日 · 定义. 名称及历史. 对健康的影响. 营养评估. 医学研究. 适合亚洲饮食的地中海饮食金字塔. 参看. 参考文献. 地中海饮食. 维基百科，自由的百科全书. 地中海饮食 （英语： Mediterranean diet 、西班牙语： Dieta mediterránea ），又可翻译为 地中海菜 、 地中海料理 ，是一种备受当今营养学推崇的饮食模式，以 意大利 、 西班牙 、 葡萄牙 、 希腊 、 克罗地亚 、 摩洛哥 和 塞浦路斯 为其代表，将欧洲、亚洲和非洲的各种习惯融合为一，是环 地中海 的国家们所共同享有饮食理念 [1] 。
2016年4月5日 · 地中海飲食（英語： Mediterranean diet、西班牙語： Dieta mediterránea ），又可翻譯為地中海菜、地中海料理，是一種備受當今營養學推崇的飲食模式，以意大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥和塞浦路斯為其代表，將歐洲、亞洲和非洲的各種 [1]
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義大利菜屬於地中海料理的一個分支 [3]，還融合了許多西歐精緻飲食的元素，其一切成份、食譜和烹飪技術均是圍繞著義大利半島發展而來的。 隨著 19世紀 的 義大利僑民 的移民浪潮，義大利菜大量流入 美國 和 南美 國家，再藉由美式義大利菜而快速擴散到全 ...
地中海是一個位於歐洲南面、非洲北面以及亞洲西面的陸間海。東西長約4000公里，南北最寬處大約為1800公里，面積251.6萬平方公里，是地球上最大的陸間海。地中海的平均深度是1500公尺，最深處為5267公尺。 地中海西部通過直布羅陀海峽與大西洋相接，東部 ...
