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2019年1月17日 · 此外地中海飲食還有三個原則，包括良好生活習慣與規律運動、飲用足量的水（每天1.5-2公升）、適量紅酒。 根據美國心臟協會指出，紅酒所含的抗氧化物質對心血管具有保護作用，不過對於紅酒的飲用量須以適度飲酒為原則：女性一天1份、男性一天1-2份，1份是指10-15克的酒精。
研究認為「遵循地中海飲食法」與「第二型糖尿病的發生」呈現負相關，也就是當人們堅守地中海飲食原則，就比較不容易罹患第二型糖尿病。 如果這個飲食法對血糖控制、血脂控制、血壓控制都有幫助，還能 降低體重與身體質量指數BMI ，對健康的好處自然是不言而喻。
2022年8月1日 · 每周要吃：魚貝類、白肉、雞蛋. 大部分民眾的肉類選擇以紅肉類居多，如豬肉、牛肉，地中海飲食原則建議，每周選擇低脂的蛋白質來源，如魚貝類等海鮮食物、白肉類 (如禽肉)、雞蛋，以上食物每周都至少2次，取代紅肉類，減少飽和脂肪酸的攝取。. 銀髮 ...
也因為這些特色，地中海飲食成為全球知名的健康飲食類型，不僅可以預防新陳代謝症候群，降低心血管疾病的風險，更能延緩老化及失智。 美國哥倫比亞大學史凱密斯（Nikolaos Scarmeas）及同事於2006發表的研究中指出， 嚴格遵循地中海式飲食，可減緩認知能力的衰退，也可降低罹患阿茲海默症的 ...
2020年11月12日 · 地中海飲食每天. 1.蔬菜：每餐至少2份，每天至少要有一份的生菜。. 減少營養素流失，蔬菜可增加抗氧化的功能。. 2.水果：每餐1-2份，一份為一個拳頭大，是地中海飲食中的甜點。. 3.全穀類：每餐1-2 份，如麵包、糙米、義大利麵…等等. 由於穀類經過精製之後 ...
2023年9月13日 · 地中海飲食(Mediterranean Diet)是一種廣為人知的飲食模式，不過很多人對於什麼是地中海飲食，地中海飲食有哪些好處，地中海飲食該如何實際執行，及地中海飲食是否適用素食者等有諸多疑問，以下為常見問題的解答。 什麼是地中海飲食？地中海飲食是一種強調植物性食物和健康脂肪的飲食方式。
2018年3月13日 · 國民飲食指標12項原則： 飲食應依『每日飲食指南』的食物分類與建議份量，適當選擇搭配。特別注意應吃到足夠量的蔬菜、水果、全穀、豆類、堅果種子及乳製品。 為使營養均衡，應依『每日飲食指南』的食物分類與建議份量，選擇 食物搭配飲食!!攝取足量的蔬菜、水果、乳品類、全穀、豆類與 ...
