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5 天前 · 「地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法，以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則，具有長壽、抗癌、降三高的功效，無論是大人、小孩、銀髮族都適用，是世界醫師肯定No.1的健康飲食法！ 讓豐傑生醫－潘品嘉營養師，帶你了解6大類地中海飲食，以及地中海飲食一週菜單、食譜，輕鬆進入養生健康的飲食習慣。 一、地中海飲食是什麼？ 3大地中海飲食好處必知！ 地中海飲食定義：「學習採用地中海沿岸居民的傳統飲食、飲食習慣。 地中海沿岸的許多國家，例如：希臘、義大利、西班牙，當地居民皆有長壽、心血管疾病發生率低的情形。 經調查後發現，這與他們的飲食習慣傾向新鮮水果、蔬菜、橄欖油與堅果息息相關。 因此，不僅是地中海飲食衛福部，大家開始學習地中海沿岸的日常飲食，遵循「地中海飲食法」維持身體健康。
1 天前 · 精準醫療醫生科謐特（Dr. Florence Comite）專門研究健康老化，她分享5個健康飲食撇步給患者，希望他們長命百歲。. 這些撇步包括每餐都吃蛋白質、避免盲從流行飲食、吃適合自己的食物。. 長壽是個熱門議題，根據Allied Market Research調查，2030年以前，長壽醫療 ...
23 小時前 · 眾所周知，地中海飲食以大量蔬果、穀物、堅果、豆類及魚類的食物作為基底，並使用橄欖油作為主要烹調油，這樣的飲食習慣相當健康，受到許多 ...
1 天前 · 綜合以上的飲食法，營養師列出以下7大健腦食物提供大家參考. 1. 深綠色蔬菜－ 例如花椰菜、羽衣甘藍、菠菜等綠色蔬菜，可提供豐富的維生素、礦物質，花青素及多酚類等營養素，可幫助大腦神經元傳導活躍，維持大腦正常機能運作。. 2. 綜合莓果 －例如藍莓 ...
23 小時前 · 2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化. 橄欖在 土耳其 美食中扮演著重要的角色. 【旅遊經 洪書瑱報導 ...
23 小時前 · 這裡最著名的料理文化，即為地中海飲食，而這種飲食法在2010年被聯合國教科文組織UNESCO認定，乃是一種人類的無形文化遺產。 這幾個海岸地帶，以好幾種蔬菜聞名，諸如：雅枝竹 artichokes、櫛瓜花zucchini blossoms、當地草藥local herbs，以及豐富的海產。
2024年5月22日 · 土耳其的愛琴海海岸，是個藍綠兼具的漂亮風景區，吸睛的地方包括漂亮的風景長遠的歷史和健康的飲食文化。 這裡最著名的料理文化，即為地中海飲食，而這種飲食法在2010年被聯合國教科文組織UNESCO認定，乃是一種人類的無形文化遺產。
