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2024年2月7日 · 這幾天，上海南京路上年味更濃了，不少老字號百貨商場里開啟了龍年年貨節，堅果禮盒、特色糕點、南北貨、本幫腊味等陸續上架，上海特色的干煎帶魚、燒鵝、八寶辣醬、蔥烤鯽魚、熏魚、油爆蝦等各類菜品、年貨吸引了眾多消費者前來搶購。 隨著電視劇的持續熱播以及社交媒體的傳播，作為寶總泡飯必備、下飯神器的腐乳，也迅速在海外走紅。 臨近春節，上海的一家老字號腐乳企業正開足馬力，生產線排滿了出口訂單。 上海某食品企業質量管理部主任 何勝榮：腐乳，稱之為「東方乳酪」，一般他們（外國人）塗在麵包上直接食用，一年出口量在130噸左右，最主要出口到新加坡、馬來西亞等東南亞國家和北美國家。 相關報道： 先有老乾媽，後有「腐乳」一躍成為「東方乳酪」，在海外給賣爆了，訂單都排滿了。
摳門到極致:美國小伙每年攢60萬 卻愛吃過期食物 （加载评论...） 資訊 居里生活筆記 2024-01-19 01:30 總是聽說，越有錢的人越摳門。 看完這位美國小伙摳門到「變態」的生活，我發現，有錢人摳起來真是太癲了 ...
2024年2月21日 · 洋蔥雖為常見食材，卻有人因其氣味而敬而遠之。殊不知，不愛吃洋蔥的人就此錯過了多種營養素！而且，在很多抗癌蔬菜排行榜上洋蔥、大蒜等是其中的常客，甚至有網友把洋蔥稱為「抗癌之王」。 近日我國一項研究發現，每天吃點洋蔥有助於降低肝癌風險！
盧彥娜表示，男性即使未查出心血管疾病，也應養成監測血壓的習慣，日常注意均衡飲食，葷素、粗細搭配，每天的鹽攝入量控制在5克以內；選擇合適的運動項目和強度，堅持規律鍛煉，保持健康體重；定期體檢，將血壓、血脂、血糖控制在理想範圍內。
為求減脂，根據你身高體重，每天喝2到5杯，咖啡因攝取量約為200至400毫克會是個不錯的選擇。(圖:shutterstock/達志) 飲食和運動始終是任何減肥策略的核心，不過咖啡因可以幫助減肥，早已不是什麼秘密，但每天需要多少咖啡因才能減肥？ 專家表示，根據你身高體重，每天喝2到5杯，咖啡因攝取量約 ...
這兩天，德國紐倫堡動物園的一個決定讓他們陷入爭議。 這家動物園裡養了一群猩猩，但他們剛剛宣布，要撲殺其中將近一半的狒狒，為了「讓它們能好好生存」。 而且，被撲殺的狒狒也不會「浪費」，動物園打算把它們給肉食動物當晚餐。 （相關報道） 動物園打算撲殺的狒狒，其實是很珍稀的物種——幾內亞狒狒。 世界自然保護聯盟將幾內亞狒狒列為瀕危物種，還建議將它們飼養在動物園內以保護這個稀有的種群。 （幾內亞狒狒） 如此珍稀的物種竟然要撲殺，動物園方面也很無奈，這是因為幾內亞狒狒被圈養后，繁殖數量竟然有些失控了。 一開始，飼養員嘗試過讓狒狒們避孕，希望控制住它們的種群數量。 可是這招不靈，狒狒還是不停地生生生，種群數量一直在增長。 幾內亞狒狒作為珍稀物種，大多數人可能會覺得讓它們儘快多生才好呢，但事實並不是這樣。
據《鏡報》報道，兩名肇事者為「食品反擊」組織的氣候活動人士，她們在破壞畫作之後並沒有馬上逃離現場，而是用法語大喊，「哪個更重要?」「是藝術還是擁有健康和可持續食物系統的權利?」
