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2024年4月21日 · 你可能還想看. 〔記者林欣穎/專訪〕「型男廚師」陳佑昇曾在曾國城《型男大主廚》擔任班底,去年年底從節目畢業,坦言是為了跳脫舒適圈、迎接新挑戰,接觸料理十多年的他,從小就在家裡經營的麵店幫忙,念書讀的也是餐飲科相關,主攻法餐的他曾到新加坡、法國、日本等地進修工作,聊到家鄉味,他則分享「肉燥」是他心中最能代表台灣的美食.
2023年8月4日 · 黃明志分析亞洲6地飲食「台灣排名墊底」!. 引網友兩派戰. 2023/08/04 14:55. 黃明志日前在節目中評比最適合旅遊國家。. (翻攝自YT、臉書). 〔娛樂 ...
2009年3月7日 · 里港河堤旁大山河餐廳鎖定休閒遊客的客層,最近增闢銷售肉包等港台點心,沒想到一天賣上千顆包子,業績逆轉勝。 過江河堤已成為里港著名的休憩景點,河堤旁大山河餐廳特別推出平價的台港點心,沒想到一砲而紅,業者莊濠謙說,該店以台菜或海鮮等地方料理為主,但外來遊客興趣不高,1個月前鎖定休閒客層,研發一系列點心,包括黃金流沙包、台式大肉包、叉燒酥、葡式蛋塔、芝麻奶酪等港台點心,平均單價約在20到40元不等,讓傍晚到河堤運動的民眾也能嚐到名廚點心,解饞充饑。 研發鄉餅將作伴手禮. 莊濠謙說,以台式大肉包為例,1天最高可賣到上千顆肉包,其他點心的市場接受度也頗高,現正將餐廳的點心區塊獨立出來,近期將開闢專區提供服務。
2024年5月9日 · 《逆貧大叔》故事設定於1960年代的南韓,宋康昊飾演人稱「三食大叔」的朴斗七,是一位手段高超的操盤者,特色是會確保自己的團隊每天一定能準時享用三餐。 宋康昊指出,這部劇的故事背景在「飲食很迫切」的時代,認為《逆》是最能夠體現南韓特有情緒的戲劇,且串流平台是趨勢,應該透過各種管道與觀眾交流溝通。 宋康昊曾經演出過《寄生上流》、《我只是個計程車司機》等電影,演藝經歷豐富,不過在拍攝戲劇上,宋康昊卻是「新人演員」,更是現場眾人的「後輩」,卞約漢打趣說:「我是第一次看到有新人在片場,送所有工作人員牛肉! 」劉宰明則是擺出「前輩」姿態,「因為宋康昊第一次演戲劇,所以我想告訴他怎麼拍劇啊!
2023年8月7日 · 10大精華重點整理 讓你迷上她的魅力. 天后泰勒絲圈粉無數,吸金程度不容小覷。. (路透、法新社)(本報合成). 〔娛樂頻道/綜合報導〕天后 ...
2021年12月4日 · 2015年世界麵包大賽冠軍得主陳永信主理的犇喜堂,店裡熱賣的「佛卡夏」,以T65麵粉、地中海海鹽與西西里島橄欖油成就出單純卻令人齒頰留香的義 ...
2008年8月9日 · 在觀音洞經營傳統小吃的李取蓮指出,綠島最有名的傳統小吃是「芡粿」,用在地種植的花生磨成漿,加入再來米粉、九層塔等,吃起來有花生淡淡清香。 另一種傳統美食是海草,早期以煮湯或裹粉煎炸為主,近年來流行海草冰,李取蓮則將海草、海帶洗乾淨後,打上2個雞蛋,煎成大大1份煎蛋,香味四溢,且一推出消費者反應很好,成為外地吃不到的新美食。 她說,海草吃起來細嫩、海帶則咬起來爽脆,各有愛好者,且煎蛋不加味素,以大骨粉提味,更能吃出海潮香,5到9月旅遊旺季,1天可以賣出上百份,最好時還可以賣到200份。 至於搭配的飲料則有「林投靈芝茶」,綠島鄉民早期即會採取熟透的林投果熬汁飲用,據說有消暑利尿的功能。