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2018年12月16日 · 許多研究證實，採用地中海飲食能降低心血管疾病、腦血管疾病、癌症等疾病發生率，也有學者提倡地中海飲食有預防失智的功效。 在美國新聞網（U.S. News）每年評比最健康的飲食法中，地中海飲食經常被選為全世界最健康的飲食（ 連結 ），因此非常推薦樂齡 ...
2022年6月9日 · 地中海飲食是各界專家普遍公認的最佳飲食方式，前述的營養在地中海飲食中都吃得到，又或者說，地中海飲食主要就是由上述所組成。 不論對於染疫前的免疫系統維持，或是染疫後的身體修復，都是非常有幫助的飲食方法。
2021年7月2日 · 嫚嫚營養師建議，飲食上可多以地中海飲食為主，地中海飲食已蟬聯4年最健康的飲食方式，主要的飲食特色包括了大量的蔬果，以及堅果、橄欖油、全穀類、豆類、魚類等，並且少吃紅肉、以及白飯、一般麵條等精緻澱粉、加工食品，對於健康而言是非常好的飲食方式。 除此之外也建議多曬太陽、多作運動，每天可在陽台或窗邊曬曬太陽，透過日曬補充維生素D，其也是重要的營養素之一，透過日曬是效益最高的方式，再加上適度的運動，也有助提升保護力。 為了更進一步提升保護力，嫚嫚營養師也建議多補充益生菌、益生元，提升消化道機能、維持腸道健康，人體有7成的免疫細胞在腸道周圍，如此也有利維持免疫力。
2017年10月26日 · 地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式，源自於1940-1950年代環地中海地區及國家(希臘、義大利南部及西班牙)的傳統飲食型態。其以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品(起司和優格)及紅酒，少量肉製品為重要特色。
2021年12月22日 · 吃素有助健康，也有助減肥，嫚嫚營養師指出，「彈性素食」就被專家票選為第一名的最佳減重飲食方法，且在健康綜合排名當中，為第二名的最佳飲食法，僅次於地中海飲食。有助健康和減肥，且執行也容易，不過相關細節也得留意，如此才會更有幫助。
2024年5月3日 · 15:52. 責任編輯 陳耿閔. 00:00. 準總統賴清德就職典禮即將在5月20日登場。 （圖／翻攝自賴清德臉書） 分享. 準總統賴清德520就職晚宴移師台南，籌備會今（3）天公布了國宴菜色，採用的食材雖然普通，但是來自台灣各地，呈現五大族群的在地風味，而且甜點部分還有亮點，要讓國外的貴客能夠品味台灣的在地風味。 第十六任總統副總統就職籌備會，今（3）日舉辦「國宴國家隊暨菜色發布記者會」，由國宴主持人郭雅慧、戴凱文偕同國宴國家隊及協辦團隊成員公布國宴菜色，以「好料大員，有料臺灣」為主題，展現出台灣五大族群（閩南、客家、外省、原住民、新住民）的風味與文化脈絡交織、貫穿前後，結合台灣各地豐美物產，呈現台灣多元及豐富飲食文化，更有獨特與傳承的寓意，要讓世界看見台灣 。
2024年3月29日 · 東森新聞. 「寶林茶室」爆發集體食物中毒案，導致2人死亡、5人重症命危，衛生福利部28日指出解剖死者後發現，檢體中確定採樣到「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid），對此，營養師程涵宇也整理了米酵菌酸的 相關問答 ，並指出米酵菌酸 (Bongkrek acid)引起的食物中毒病例導致高死亡率。 小至 1–1.5 毫克的劑量就可能對人類致命，報告的症狀包括胃腸道和神經系統症狀，重症患者會出現肝臟和腎臟等多個器官衰竭。 米酵菌酸可能出現在哪些食物中？ 腸粉. 河粉. 米線. 濕米粉. 濕冬粉. 久泡木耳. 久泡銀耳. 涼皮. 發酵玉米麵. 【益比喜】超級寵媽節💖倒數買一送一 . 易受米酵菌酸污染的食品主要有4大類： 1.變質澱粉類產品（糯米、小米、高粱米、馬鈴薯粉等）
