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2020年6月20日 · 確實很多台灣人吃不慣"純"地中海式飲食 不過那只是一種概念. 概念對了 很多食材都可以從台灣人習慣中去替換. 適合台灣人的飲食金字塔. ．每天吃：健康油脂（橄欖油）、水果、蔬菜、豆類、堅果類、五穀根莖類（全穀類為佳） ．每週至少吃兩次：魚、貝；優格、起司等天然發酵乳製品. ．每周適量吃：雞蛋、白肉. ．每月偶爾吃：紅肉（牛、豬、羊肉）、甜食. ．大量的水：每天1.5～2公升. ．適量的飲酒：以紅酒為主，或在料理中加入紅酒烹調. 減少吃精緻白米、高溫烹煮油脂 其實就能吃得很地中海囉. 而且講求吃食物原型的概念 不方便開伙的租屋族也可以透過電鍋、微波爐輕易上手. 食材都是 大賣場 容易買到的. 開始健康飲食 並不會很難喔 試試看吧. 2020-06-20 12:35 #1. 15. 引言.
2021年1月20日 · 地中海飲食受到西班牙，義大利和希臘美食的啟發，連續第四年被《美國新聞與世界報導》評為最佳整體飲食。 著重於魚類、健康脂肪和未加工的穀物，有充分的證據表明堅持這種飲食可以延長壽命。 「人們想到地中海飲食，就會想到有益心臟的飲食，」《健康與食物：烹飪醫學課程》主編蒂莫西．哈蘭（Timothy Harlan）說。 「但實際上，地中海飲食已被證明可以預防阿茲海默病、黃斑變性和癌症。 」 「談到地中海飲食和體重，轉向地中海飲食並不一定能保證體重減輕，」布魯寧說。 「但是，這些高纖維食物的高飽足感自然會減少您一天攝入的卡路里，這可能導致體重減輕或體重減輕。 」 一些研究還表明，地中海飲食在細胞水平上可能有益，包括與衰老有關的自由基損傷減少以及體內抗炎反應減少。
2022年4月13日 · 最近住在 林口 的大學同窗好友，一直在 LINE 的群組裡推薦 「ABV 地中海餐酒館-林口店」 ，說是這家的餐、酒都很精彩，並且特別指名我，既然號稱是美食愛好者，絕對不可錯過。. 原本我心想，這個換帖兄弟又不是不知道我不會喝酒，怎麼會推薦餐酒館 ...
2022年6月12日 · 台中Park2廣場餐廳推薦 以地中海、中東料理為主，是一間開到半夜2點的複合式餐廳 夏卡蘇卡料理是番茄水波蛋料理，中東地區最受歡迎餐點之一 搭配著具有中東香料調味的鷹嘴豆泥和口袋麵包，非常好吃 『吐司利亞TOASTERiA CAFE』 這是我開設的Youtube
2016年4月9日 · 包子爸當年在國外留學的時候就相當喜歡吃希臘菜，也不知道為什麼，在國外的Shopping mall 裡幾乎都能見到希臘菜的蹤影，可能是歐亞系的移民多，所以對於希臘菜的需求也大使然吧。希臘菜為什麼迷人？因為希臘地處歐亞大陸的交會，自古希臘被視為西方文明的搖籃，文化多元薈萃，料理風味 ...
2024年4月24日 · 地中海飲食是不錯，但都用進口物產實在太貴 最近看BBC推薦沖繩飲食，說沖繩人長壽聞名，而且沖繩地理位置接近台灣，其飲食系統台灣人很容易做到 1.苦瓜，可抑制糖尿病 2.紫薯，富含花青素可抑制發炎 這兩樣在台灣都不貴
2020年4月17日 · 來到馬賽的第一天，早在網路上搜索一番的我，有家海鮮拼盤是我非吃不可的口袋名單，大家都知道馬賽除了是法國的第二大城之外，另外大家耳熟能詳、一定要喝的馬賽魚湯(Bouillabaisse)和必買的馬賽皂，而且馬賽緊臨地中海，來到靠海的城市就是要吃 ...
