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地中海飲食（粵拼 ）係有關飲食配搭嘅一個概念，簡單講就係指傳統上常見於地中海嗰頭嘅一套飲食習慣，而呢套飲食習慣被指係好接近理想嘅均衡飲食。
地中海釀菜 （ Dolma ）係種起源自 地中海 地區嘅菜式，將餡 釀 入各種 蔬菜 ，譬如 番茄 、 青椒 、 洋蔥 、 翠玉瓜 、 矮瓜 同 蒜頭 ，而啲餡通常會用 飯 或者 免治肉 。 屬於2類 ： 食物楔類. 菜.
尹正. 沈夢辰. 許光漢. 林允. 程瀟. 分集介紹. 中餐廳料理食譜同教學. 炸醬麪：備好豆芽、青豆、白菜絲、芹菜丁、心裏美蘿蔔絲、青蒜末、黃瓜絲，大火倒油，然後將肉丁倒落鍋入面並將肉丁炸至表面焦黃，之後將稀釋後嘅乾黃醬同蔥花倒落油鍋入面，大火高溫撈勻後撈出備用，將麪條煮熟後撈出，最後依次加入炸醬同菜碼就得。 撈汁茄子：將茄子去皮切條後擺盤做立方體狀，然後將茄子上鍋蒸10分鐘，將芝麻、蔥花、蒜末、小米辣淋落熱油，最後將醬汁淋落茄子上就得。 梅子小番茄：將番茄煮熟後去皮備用，然後喺冰糖水入面加入話梅、汽水、檸檬煮滾，最後將小番茄放落湯水入面冷藏兩個鐘就得。 宮保雞丁.
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老好人黃曉明哥的剁椒魚頭：蔥、薑、蒜去皮切碎末，然後將蔥打結、薑拍松後備用，紅辣椒洗淨去蒂剁碎，然後加鹽密封醃15日，鱅魚頭處理乾淨，斜切魚頭呈蝴蝶狀，用食鹽、蔥結、薑、料酒稍稍醃漬，然後將魚頭入面嘅配料去除，洗淨魚頭並吸乾水分，鍋入面依次放剁椒350g、蒜末10g、薑末10g、紫蘇20g、瀏陽豆豉10粒，然後加入味精同食用油炒勻，之後將鱅魚頭眼向上放落鋪埋紫蘇嘅碟入面，將調料鋪落魚頭上方，...真的辣椒炒肉：鮮辣椒去蒂切片，大蒜去皮切片，水𦟌肥瘦分開切片，瘦肉用醬油同少量食鹽撈漬入味，再上水澱粉漿，起鍋熱油，然後將肥肉煸炒出油，之後加入瘦肉炒至斷生後撈出備用，再另起新鍋用蒜片煸炒辣椒，之後放入食鹽入味，再放入豬肉繼續翻炒，最後依次放入醬油、味精同高湯撈勻就得[a]。也式娜個臭豆腐：高湯入面加香菜、蒜末、蔥末同蘿蔔條[a]，隔水保溫儲存，滷水醃豆腐2個鐘以上冷藏備用，起鍋熱油，等油溫燒至160℃時放入豆腐胚，至170℃時翻面，炸至172℃後撈出淋醬汁就得。俊龍蝦：小龍蝦洗淨，去頭，去鰓去紅線，開背清洗瀝乾水分後撈出備用，將胡蘿蔔打碎，洋蔥、乾蔥頭、大蔥切好，香蔥壓碎，燒油依次放入洋蔥、大蔥、乾蔥頭，炸乾撈出再下胡蘿蔔同香蔥，炸乾後瀝出備用，起鍋熱油，然後將八角、桂皮等煸香後下高湯調味[a]，再落入小龍蝦，等小龍蝦入味出鍋前佐入青椒同紫蘇就得。小炒牛肉：起鍋熱油，然後倒入氂牛肉煸炒，之後依次放入鹽同雞精，翻炒30秒就得。酥油茶：料理機入面放適量鹽同酥油，然後將茶水淋落料理機入面，最後冚蓋撈勻就得。紅蔥頭燜雞：雞肉水分炒乾後放油同薑片，撈勻倒落砂煲入面，最後放入洋蔥頭燜燉10分鐘後轉小火收汁就得。清蒸雞：雞肉用適量鹽、生粉、花生油同薑絲抓勻，上蒸箱蒸至熟後灑埋蔥花，淋蒸魚豉油同料酒就得。啟動資金：￥20,000.00龔俊：￥2,000.00檀健次：￥1,000.00總利潤：￥10,152.27地中海嘅衛星地圖. 地中海 係一個北面俾 歐洲 大陸，南面俾 非洲 大陸同東面俾 亞洲 大陸圍住嘅海。. 由東至西約莫有4000公里，南北最闊嘅地方就大概有1800公里，面積有251.6萬平方公里，係世界上最大嘅 內陸海 。. 地中海西邊，經過 直布羅陀海峽 ，同 大西洋 ...
土耳其卡巴 - 維基百科，自由嘅百科全書. 放喺 比得包 裏面嘅卡巴，係最常見到嘅樣。 土耳其卡巴 （ 粵拼 ： tou2 ji5 kei4 kaa1 baa1 ， 土耳其話 ： döner kebap ，字面指「氹氹轉 烤嘢 」），通常習慣就噉叫 卡巴 ，係一種氹氹轉烤嘅 羊肉 、 牛肉 或者 雞肉 切落嚟，加上配料而成嘅一種 土耳其嘢食 （ Turkish cuisine ），亦都係一種 卡巴串燒 。 有人將卡巴同 沙威瑪 （ shawarma ）同 Gyros （ Gyros ）相提並論，因為幾種都用類似嘅 肉類 製成，但實際嘅做法同形式上就有啲分別。
不能只有我看到的 便利店追女神食譜 - 維基百科，自由嘅百科全書. 《 不能只有我看到的 便利店追女神食譜 》（ 英文 ： Fast & Delicious ，粵文意思：唔可以淨係得我睇到嘅便利店追女神食譜）係 香港 無綫電視 嘅飲食節目，由 黃亞保 、 林正峰 、 曾展望 、 施焯日 主持，由2021年11月4號開始逢禮拜四、五22:30到23:00喺 J2 播。 節目會示範用 便利店 買到嘅嘢食點樣可以整到可以「追女仔」嘅菜式。 呢個節目係無綫電視歷嚟最長中文名（唔計贊助商冠名）嘅節目，長16個字。 每集一覽. 節目調動. 2021年12月31號：由於22:30播除夕倒數節目《十九八七六五四三2022》，所以提前到22:00-22:30播。 出面網頁.
