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  2. 2014年8月7日 · 東東麵館. 地址 :南投縣埔里鎮中山路四段2號. 聯絡電話 :049-2917343. 營業時間 :09:00-21:00. 文章索引: 維美冰品麵食館. 全台海拔最高旅館. 松雪樓. 地址 :花蓮縣秀林鄉富世村關原33號. 聯絡電話 :04-2522-9696;04-2522-9797. 營業時間 :上午 08:30 至下午 04:45. 文章索引: 松雪樓.

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  5. 台灣很多超市通路也都買的到韓國調味料哦。 辛香料也是很重要的配角,薑、蒜、韭菜先備妥切段,最容易忽略的就是蘋果、水梨等水果,可以增加甜味跟發酵香氣哦。 韓式泡菜材料. 山東白菜 1大顆約三公斤. 白蘿蔔 300 公克. 紅蘿蔔 100 公克. 蔥 20 公克. 薑 25 公克. 蒜仁 50 公克. 調味料: 韓國魚露 60 公克、粗辣椒粉 100 公克、韓式辣椒醬 60 公克、細砂糖 30 公克、鹽 100 公克、熱開水適量. 醃白菜. 先將大白菜外層的爛葉挑掉,並且將白菜葉剝下來後一片片用水洗乾淨,並且將白菜約每五公分切段。 將切好的白菜放到桶子裡,加入大量的鹽巴醃製,雙手均勻攪拌、用重物壓住讓白菜水分脫乾。 期間打開桶子將白菜翻面,等待全部醃爛醃透入味後瀝乾備用。 處理配料、辛香料調味.

  6. 來去住一晚 有玩沒玩!苗栗小城沒計劃輕鬆玩篇-子余、黃鐙輝. 在地人激推的傳統老滋味. 細珍小吃部. 地址:苗栗縣中正路102號. 電話:04-25895866. 營業時間:11:30-20:00 (每月10、20、30日公休) 食記索引: 細珍小吃部. 卓蘭小鎮藝術節和美食的超棒餐廳. 左岸人文概念餐廳. 地址:苗栗縣中山路87-1號. 電話:04-25897827. 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00. 食記索引: 左岸人文概念餐廳. 卓蘭山城秘境 騎馬午茶親子同樂. Vila Villa 魔法莊園. 地址:苗栗縣西坪里3鄰西坪33-1號. 電話:04-25898866. 營業時間:週一~週五 09:00-17:00、週六日 09:00-19:00.

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