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2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化
土耳其的年度美食週,期間將有許多活動來特別強調土耳其的永續性料理食譜,美味、健康、傳統、不浪費。藉由土耳其美食週之際,介紹土耳其的愛琴海美食食譜,如:地中海飲食、橄欖以及橄欖油等,來展現土耳其的歷史,文化和自然界的生動融合。 土耳其的愛琴海海岸,是個藍綠兼具的漂亮風景區 ...
旅遊經 via Yahoo奇摩新聞
3 小時前
減肥也有命定?「星座減肥法」大公開 土象星座適合這運動│TVBS新聞網
減肥方法試了又試總是不見成效?你有沒有想過,其實你的星座可以透露你哪種減肥方法最適合你?因為我們每個人的個性、習慣和動力來源都不一樣,而星座特性可以幫助我們找到最有效的瘦身策略。今天,我們就來探討如何根據你的星座,制定出專屬於你的減肥計劃。以下12星座減肥法,讓我們一起來看看吧!
TVBS 新聞
2 小時前
2018年8月13日 · 營養師林世航表示,地中海飲食必須滿足幾個基本原則,每天必須攝取足夠的全榖根莖類做為主要能量來源,食用大量蔬果補充膳食纖維與抗氧化營養素,多吃魚肉、海鮮取代紅肉,大量使用橄欖油並多吃堅果,讓橄欖油的單元不飽和脂肪酸與橄欖多酚保護身體。 香煎海蝦佐芒果黛絲(diced)醬. 食材: 海蝦15~20隻、芒果2顆、紅洋蔥半顆、薄荷葉10片. 調味料: 橄欖油70g、白酒100g、義大利綜合香料少許、黑胡椒少許、balsamico醋3大匙、糖1小匙、鹽1小匙. 本次示範份量為3~4人份,食材皆可以在大型超市、量販店購得。 步驟: 1.先將草蝦以生飲用水沖水退冰,洗淨瀝乾後剪去頭部前端尖刺,並將身體部分的蝦殼去除,只留下頭部與尾部備用。
2018年12月10日 · 經過許多醫界權威廣泛且深入的跨國研究發現,以下這10種食材與飲食方式,就是造就地中海沿岸人們健康、苗條、長壽又無病痛的關鍵: 一、水果和蔬菜: 每天食用5到8份(一份約為1顆中型水果,150公克左右)。 蔬菜水果是各種健康飲食的支柱,請盡情食用。 各式各樣不同的蔬果,營養價值也各有不同,若要選營養價值最豐富的,莫過於花椰菜及莓果類。 二、豆類: 一週3到4份(一份約120公克)。 豆類是極佳的蛋白質來源,可代替肉類,蛋白質具有飽足感,可用來控制體重。 此外,植物性的蛋白質對降低膽固醇也很有幫助。 不過豆類熱量也較高,若是需要控制體重的人,建議酌量食用。 三、堅果: 一週4到5份(一份約60公克)。 堅果富含蛋白質、健康脂肪、維生素、礦物質和抗氧化物。
作者\食醫行 獲得「世界衛生組織」與「聯合國教科文組織」認定全球最健康的「地中海飲食法」,到底有什麼神奇之處? 【食譜】香煎海蝦佐芒果黛絲,地中海飲食十分鐘上菜!
2021年12月2日 · 地中海飲食富含抗氧化物,根據研究,在試管嬰兒週期前3個月遵從地中海飲食模式,有助於提升卵子品質,也對子宮內膜環境有良好的影響,有助於維持孕期穩定。 另外,研究也有指出服用抗氧化物保健食品並不會有效提升生殖品質,也從中顯示出日常飲食習慣是非常重要的。 在地中海飲食評分中每提高5分,會提高小於35歲婦女的活產率2.7倍! 備孕男性篇. 根據Human Reproduction於2017年刊出的一篇225人參與的研究中,得出結論: 地中海飲食評分跟精蟲濃度、精蟲數量和精蟲活動力有顯著相關性. 地中海飲食中會攝取豐富的蔬果、魚類和全穀物,對降低精蟲DNA碎片化、提升精蟲活動力、精蟲濃度和睪酮有正向的影響。 另外,發炎狀態會對男性生殖腺體和精細胞有結構上和功能上的負面影響。
2019年11月3日 · 新研究初步顯示,患有抑鬱症的病患可以通過採用含有高比例水果和蔬菜的飲食方式來減輕癥狀,相反的,含糖量較高的加工食品則要從飲食名單裡刪除。
2019年10月25日 · 10 種你一定要知道的地中海飲食祕訣. 備註:「地中海飲食」是指有利於健康的,簡單、清淡以及富含營養的飲食。. 這種特殊的飲食結構強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物,其次才是穀類,並且烹飪時要用植物油。. 新研究的合著者 ...
2018年7月2日 · 有些生活因素,例如運動、壓力、吸煙、飲食等會影響懷孕,2018年3月的歐洲生殖醫學會期刊(Human Reproduction)有一項研究發現 地中海飲食也會幫助懷孕 。. 推薦閱讀:超級健康又長壽!. 10 種你一定要知道的地中海飲食祕訣. 這項希臘的研究是針對2013到 ...