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#料理120天 2024第09天 [地中海風味烤鮭魚] 這是地中海菜式常見食材「酸豆caper」的應用食譜。#海鮮的收集箱 Caper是帶酸味的食材，百份之九十的情況都會加檸檬然後配海鮮，不過當然也有更有趣的用法，明天後天再連續更新的！
地中海飲食功效有哪些？營養師公開食譜不藏私
除了早餐與加餐外，類似這張圖以及地中海飲食的概念 起始體重：70.3kg 2023年9月5日 膽固醇及血脂偏高（相信跟多囊有關） 目前體重：65kg 短期目標：58kg 希望於2024年2月15日達成 最終目標：54kg（醫院建議重量） 沒有使用任何減肥藥物
中午吃了希臘菜。那個烤肉串+烤蔬菜串+炸薯條也太好吃！直接吃或是沾優格醬都很美味。而且蔬菜居然有十二種之多，實在很驚人XD 我覺得我除了可以當義大利人以外，也可以去當希臘人。地中海飲食完全是我的菜XD
地中海飲食還有一個好處, 因為堅果有大量的不飽和脂肪酸, 可以進低心血管疾病的風險. 另外聽說得老年癡呆的機會也比較小. 小二@米茲no口Q
#讀嘛讀嘛 #2023最佳飲食法 地中海飲食、得舒飲食，日日幸福有相關的食譜書籍給大家做為實踐的參考哦…
地中海飲食（Mediterranean Diet）是環地中海國家（如：希臘、西班牙、義大利南部等）的傳統飲食方式，為現代營養學相當推崇的一種養生飲食模式，其清淡卻富含營養的飲食內容，不但能預防心血管疾病及糖尿病，也有助於預防失智症。
