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2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化
土耳其的年度美食週，期間將有許多活動來特別強調土耳其的永續性料理食譜，美味、健康、傳統、不浪費。藉由土耳其美食週之際，介紹土耳其的愛琴海美食食譜，如：地中海飲食、橄欖以及橄欖油等，來展現土耳其的歷史，文化和自然界的生動融合。 土耳其的愛琴海海岸，是個藍綠兼具的漂亮風景區 ...
旅遊經 via Yahoo奇摩新聞
13 小時前
減肥也有命定？「星座減肥法」大公開 土象星座適合這運動│TVBS新聞網
減肥方法試了又試總是不見成效？你有沒有想過，其實你的星座可以透露你哪種減肥方法最適合你？因為我們每個人的個性、習慣和動力來源都不一樣，而星座特性可以幫助我們找到最有效的瘦身策略。今天，我們就來探討如何根據你的星座，制定出專屬於你的減肥計劃。以下12星座減肥法，讓我們一起來看看吧！
TVBS 新聞
13 小時前
2018年9月15日 · 先跟大家說明何謂地中海飲食： 重點是食用大量的蔬果、堅果、魚類家禽以及好油，並且使用簡單的烹調。 蔬果顏色繽紛如同五行（五色）就是最健康的吃法，並且食用原型食物而不是加工產品。 長期持之以恆的把地中海飲食帶入自己的一般飲食中能降低心血管疾病及癌症風險， 大家快來試試吧！ 我準備的食材有（三人份早午餐,真的是超簡單的懶人食譜） 1. 馬鈴薯（紅皮更好，可不去皮）：大顆2顆；迷你的4顆，滾刀切塊 2. 大黃瓜：洗淨不去皮切片 3. 黃節瓜：洗淨不去皮切片 4. 小番茄：數顆切四片 5. 花椰菜：2顆 6. 照燒雞翅：6隻，前天晚上先用照燒醬醃過夜 照燒醬 1. 醬油：1/3碗 2. 白胡椒粉：適量 3. 蜂蜜：1大匙 4. 冰糖：少許 5. 米酒：少許 6.
2020年6月20日 · 買~~ 大潤發這檔的白蝦仁我覺得也不錯 番茄 芹菜 香菜 辣椒末下去拌一拌 加點橄欖油跟魚露就很棒了 想要口味重一點就再抓點鹽 ※ 編輯: Fletcher (219.85.96.211 臺灣), 06/23/2020 18:13:36. 對地中海式飲食的印象一直是：大量橄欖油、乾巴巴的肉、沒味道的生菜 後來才 ...
thread: [食譜] 地中海飲食料理-時蔬烤雞翅 - cookclub - 批踢踢實業坊. [食譜] 地中海飲食料理-時蔬烤雞翅. galaxyboa. ⋯.
2007年4月22日 · 心得： 超級好吃的一道菜，地中海風味燒雞，其實也就是帶有茄汁、蘑菇、彩椒、蘋果口味的綜 合紅酒燒雞，加上義式香料，味道十分特別，很有地中海的味道呢，我都聞到海的鹹味了 (哈哈好像太誇張了)。 用紅酒味道特別香醇，跟米酒的味道天差地別呀，加米酒好像就變 成燒酒雞了～哈哈哈。 喔，但是紅酒比米酒貴好多喔，一次要用將近半瓶，真是大手筆呀 ！ 如果不喜歡吃軟的蘋果跟彩椒，可以留到最後放，可以保有那種輕脆的口感，整道燒雞 的"椒味"也不會那麼的重喔！ 還有材料有點多，其實也可以簡略一點啦，有什麼就加什麼 囉～好吃的料理，歡迎嘗試。
2016年8月20日 · 看板 cookclub. 標題 [食譜] 地中海香料烤魚. 時間 Sat Aug 20 10:46:37 2016. http://cellophane.pixnet.net/blog/post/44122660 幾年前第一次在義大利餐廳吃到這道菜，很驚艷， 因為他同時兼備了蒸魚跟烤魚的優點， 肉嫩多汁，又帶有烘烤的香氣， 再加上層層相疊的香草、檸檬、蒜片、洋蔥、蕃茄等等， 有別於台灣人熟悉的清蒸、鹽烤，但滋味一樣迷人。 自己試著做了幾次， 做法並不難，只要魚新鮮、調味得宜，很難出錯到哪去， 最難的應該就是烘烤時間的控制了， 如果擔心時間控制不佳，也有另一個做法是紙包烤魚， 整隻魚連香草一起包進烘焙紙再進烤箱烘烤， 這樣蒸氣會在紙包裡面循環，更不需要擔心烤得過熟過乾。
2016年4月13日 · 標題 [食譜] 地中海風味義式烤鮭魚 時間 Wed Apr 13 20:25:44 2016 圖好讀版: http://bit.ly/1VlEXpP 地中海料理的特色就是大量使用當地盛產的鮮豔蔬菜、香草、橄 欖油、葡萄酒、檸檬、 大蒜、海鮮或雞肉等，所以地中海料理總是很繽紛，擁有相當鮮明的特色。
這是典型地中海料理，烤好後色彩鮮豔又芳香撲鼻。 食譜出自伊麗莎白‧大衛的《地中海風味料理》，除了這道「鑲甜椒」， 書中還有「希臘風味鑲番茄」，都可用同樣的餡料去做，是希臘傳統小餐 館菜色。
