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2021年3月6日 · Watch on. 蔡婷育 羅大偉 報導 / 台北市. 健康飲食是趨勢，但哪種飲食法對身體最好呢？ 「美國新聞與世界報導」公布了年度飲食排行榜，「地中海飲食法」蟬聯了四年冠軍。 這種飲食法，飲食不吃紅肉，每餐都要攝取一匙橄欖油，蛋白質攝取以魚類為主，世界衛生組織也證實，可以降低肥胖、心臟病等風險。 主婦挑菜快狠準，各種顏色蔬果都放進籃子裡，希望全家人營養均衡，民眾葛小姐說：「綠花椰白菜小黃瓜芭樂香蕉鳳梨草莓。 」葛小姐的買菜指南，恰恰符合飲食排行榜中名列冠軍的，地中海飲食法，每餐都要有兩種以上的青菜水果，營養師張斯蘭說：「要吃全穀類的食物，第二個要多吃海鮮油品的部分，用單元不飽和脂肪酸的油就是橄欖油。
2022年8月8日 · 這款飲食強調要多吃的青菜水果，以及全穀類食物，能避免身體發炎，對糖尿病、中風與高血壓的改善很有幫助。醫...
2017年3月7日 · 荷蘭一項研究發現，少吃紅肉、精緻澱粉的「地中海式飲食」，可以降低四成、罹患乳癌風險！ 因為可以增加、抗自由基和抗氧化，有助於預防癌症！
2011年5月7日 · 綜合報導 / 台北市 廚房裡的大小用具在表演者的巧手下，變化成製造出美妙樂章的最佳利器，就像是健康的食物可以為人類帶來更優質的生活，有 ...
2023年7月18日 · 炎炎夏日民眾吃巧克力冰淇淋消暑，不少人喜歡吃甜食產生幸福感，卻因為怕熱量高不敢吃太多，但有國外研究發現吃巧克力，其實能減肥，地中海健康公司創辦人，威爾．克勞爾，在「吃巧克力減肥」的書籍中，提出為期8周的飲食計劃，可減掉約9公斤的體重。 營養師張斯蘭說：「我們知道可可裡面，是含多酚類 (兒茶素.花青素)，巧克力我們是攝取它多酚類，適量就好。
2021年3月3日 · 台灣人肥胖問題日趨嚴重，國民營養健康狀況變遷調查成果報告指出，台灣19歲以上成年人，五個人之中就有一人有超重問題，肥胖醫學會理事長楊宜青表示，肥胖會影響身體健康之外，容易得到八大疾病，民眾一定要注意生活飲食習慣，降低過胖問題找上門。 一圈又一圈，脂肪全擠在肚子，台灣人是不是愈吃愈胖呢，國健署公布最新的營養健康狀況調查，台灣成年人口的肥胖盛行率，從2005-2008年的17.9%，上升到現在的22.5%。 肥胖人口持續增加，等於「台灣人19歲以上，每5人就有1人超重」，台灣肥胖醫學會理事長楊宜青說：「確實我們過去三波，這個營養及健康調查，我們看到有逐年上升。
2021年3月10日 · 綜合報導 / 台北市. 捷運上規定要戴口罩，但卻在網路上出現有一名女乘客，在捷運站內脫下口罩吃水果，除了違反捷運規定，也違反防疫規定 ...
